Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmdaging sapi
  2. Mentega untuk membakar
  3. Bumbu rendaman daging:
  4. 1 siungbawang putih haluskan
  5. 2 sdmSaos tomat
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. Bumbu saos:
  13. 1/2 siungbawang bombay cacah halus
  14. 1 siungbawang putih haluskan
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 2 sdmsaos tiram
  18. 2 sdmsaos tomat
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1/2 sdtgula
  21. 1/2 sdtlada
  22. 2 gelasair
  23. 2 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging jangan terlalu tebal atau terlalu tipis,pukul2 daging supaya empuk

  2. 2

    Campur semua bahan rendaman,kemudian campur dengan potongan daging,diamkan kira2 1 jam biar bumbu meresap

  3. 3

    Sementara menunggu daging siapkan adonan saos,campur jadi satu kemudian masak hingga mendidih...sisihkan

  4. 4

    Setelah daging siap bakar diatas teflon dg mentega

  5. 5

    Jangan dbalik2 kalau dirasa sisi sudah matang baru dbalik untuk membakar sisi satunya

  6. 6

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone Isna
Pawone Isna @cook_8009267
pada

Komentar

Resep Serupa