Steak daging sapi

Yutu Dani
Yutu Dani @yutudani

Sederhana bahan seadanya,

Steak daging sapi

32 orang berencana membuat resep ini

Sederhana bahan seadanya,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. Secukupnyabuncis (kalo ada)
  5. Bumbu marinasi:
  6. Sedikitgaram (optional)
  7. Lada bubuk
  8. Saos teriyaki
  9. Sedikitsoda kue
  10. 1/2 sdmmentega
  11. Sedikitkecap inggris (kalo ada)
  12. Bumbu saos:
  13. 1bawang Bombay (uk sedang)
  14. 1 sdtmaizena+ 40 ml air
  15. Sedikitgaram
  16. Kecap manis
  17. Saos pedas manis,
  18. Sedikitgula palem
  19. 1 sdtmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Tipiskan daging kalo terlalu tebal, ketebalan kira kira 1 cm. atau 1 1/2 cm. Kerat kerat daging supaya bumbu lebih meresap hingga kedalam. Balurkan bumbu marinasi, diamkan, sisihkan.

  2. 2

    Rebus wortel, buncis hingga matang. angkat, setelah dingin potong potong, Sisihkan. Kentang bisa direbus atau di goreng, atau di panggang, sesuai selera saja ya. panaskan mentega masukkan daging, panggang(dengan teflon saja bisa), hingga setengah matang atau matang tergantung selera,tata di atas piring saji, sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang Bombay Tumis dengan mentega, hingga layu, masukkan saos, gula, kecap, aduk rata, masukkan maizena, aduk rata,tes rasa,kalo kurang tambahkan sedikit garam, angkat, tuang di atas steak. Tambahkan sayuran rebus, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yutu Dani
Yutu Dani @yutudani
pada

Komentar

Resep Serupa