Udang Saus Padang

4 orang berencana membuat resep ini
Trisna Dana
Trisna Dana @koming28
Jl.Batuyang Gang Garuda Desa Batubulan Kangin Kecamatan Sukawati

Menu favorit keluarga
Follow ig @trisnadana

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5 porsi
  1. 500 gramUdang
  2. Bahan saus padang :
  3. 5 siungBawang putih
  4. 8 siungBawang merah
  5. 1 ruas jariJahe
  6. 1/2 ruas jariKunyit
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. 6 buahCabe merah besar
  9. 3 sdmSaus tiram
  10. 3 sdmSaus tomat
  11. 2 sdmSaus sambal
  12. 3 sdmMinyak goreng
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Pertama bersihkan udang,bisa di kupas kulitnya atau tidak sesuai selera

  2. 2

    Kemudian kupas bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit dan hilangkan biji cabai,lalu cuci bersih

  3. 3

    Setelah bersih blender bawang putih,bawang merah,cabai merah besar,kunyit dan jahe.Lalu panaskan minyak tumis hingga harum dan masukan daun jeruk

  4. 4

    Setelah wangi tambahkan saus tiram,saus sambal,saus tomat,garam,merica dan jangan lupa tambahkan sedikit air.Setelah itu masukkan udang,masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Setelah di rasa matang,angkat lalu sajikan untuk keluarga anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Trisna Dana
Trisna Dana @koming28
pada
Jl.Batuyang Gang Garuda Desa Batubulan Kangin Kecamatan Sukawati
Owner LULUH SATE PAK MANGKU
Lebih banyak

Resep Serupa