مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب وشربت بار وکره رودرقابلمه نچسب میریزیم شعله گازملایم باشه وقتی آب سوزن جوش شدآردهاراروی آب ریخته هم میزنیم خمیرمون روپنج دقیقه داخل قابلمه پهن میکنیم وجمع میکنیم تاکمی آبش بخاربشه.
- 2
توی ظرفی دیگری انتقالش میدیم تاخنک شه تخم مرغ هارویکی یکی روی خمیر میریزیم ویک هشتم قاشق چایخوری وانیل
- 3
روی هر تخم مرغ ریخته هرتخم مرغ رایک دقیقه با هم زن میزنیم.
- 4
خمیررا داخل قیف میزاریم.روغن راداخل ماهیتابه ریخته بامیه هارادرروغن سردمیریزیم (ماهیتابه رونباید زیاد پر کنیم چون بامیه هاپف میکنه) روی شعله ملایم میزاریم وقتی یه طرفش سرخ شد همش میزنیم وقتی رنگش قهوه ای شد مدام داخل روغن هم میزنیم تاکاملاسرخ شود.
- 5
ماهیتابه روخاموش میکنیم تاروغن ازداغی بیافتد بامیه هاراداخل شربت میریزیم وهم میزنیم.میزاریم روغن ولرم شودوبقیه بامیه هاروسرخ میکنیم.
- 6
حتما روی شعله ملایم سرخش کنیدتابامیه تردوخوشمزه ای بشه.نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بامیه خانگی
بسیار خوشمزه و عالییییی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #بامیه #زولبیا #روزه #ماه_رمضان #کوکپد
-
-
بامیه
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان🌙در مهربانی همچون باران باش که در ترنمش علف هرز و گُل سرخ یکی است.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)