نون خونگی حدیث پز

حدیث چراغی @cook_22129971
مراحل تهیه
- 1
آرد و نمک و قاطی کنید بعد روغن و اضافه کنید و بعد آب بریزید اول با قاشق مخلوط کنیدو بعد با دست
انقدر ورز بدید که خمیر نرم و لطیف بشه من این مقدار خمیرو به ۱۲ قسمت تقسیم کردم و با وَردنه پهنش کردم - 2
یه تابه نچسب بذارید رو گاز که داغ بشه و بعد خمیرو بندازید داخل تابه شعله گاز و زیاد کنید که نون حباب بده اگر کم باشه نون خشک میشه نون سریع میپزه حواستون باشه یک ظرف نون که لک قهوه ای ایجاد شد برگردونید تا اون طرف نون بپزه و بعد داخل یه پارچه بذارید😇
خوب نون ما امادس به به نوش جان 🥰😋😍
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نون خونگی
میشه گفت "نون تافتون خونگی"ولی به نظر من زیاد شبیه تافتون نیست😅این نون، بدون خمیرمایه، بدون شیر، بدون فر و توی تابه درست میشه، یعنی راحتترین نونیه که میشه درست کرد.خلاصه که خیلی ساده درست میشه و مناسب صبحونه و غذاست👌🏻#نون#نون_خونگی#نان#صبحانه#نهار_شام#خانگی m.s -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نون لواش خونگی آتنا
لذت بخش ترین و آرامش بخش ترین کارها پخت نون تو خونه است این جور مواقع عطر زندگی تو خونه جریان پیدا میکنه حتما امتحان کنید آتنا سعادتی -
-
-
-
-
-
-
-
نون همبرگر خونگی
سلام یه سری نکات داره که حاصل تجربیات من هستش ، دیدید تو همبرگر یا نون تست یا همون شیرمال های بیرونی که بافتشون فوق العاده اس ؟ راز شون رو به دست آوردم ( شیر خشک ) شاید به نظر ناچیز و بی ارزش میاد ولی انقد نرم میکنه و بافتش انقد خوب میشه !!!یکی هم که من شخصا به محض از فر درآوردن از سینی جداش میکردم یا هم که تو تراس می ذاشتم تا سرد بشه این روش ها اصلا مناسب نیس ❌❌(*  ̄︿ ̄)اولا که برای پخت اینجورچیزا و نتیجه بهتر اون به تستر یا فر برقی نیاز دارین میدونید شما باید بعد از پخت نون همبرگرتون ، درش نیارین ! فر رو ببندید تا با دمای فر سرد بشه و شوک نشه !🎇و اما دلیل سومش : تخم مرغ !تخم مرغ تو بافت کیک ، نون حجیم و.... اثر داره ! ولی مصرف بیش از حدش تو آشپزی بو میده دلیل چهارم : کره یا روغن !قبل از اینکه سر این مطلب برم باید بگم که از بیرون کره جامد قنادی نخرین همونا بسته بندی نیستن و تو دمای بیرونم آب نمیشن ! اونا رو میگم !قنادی ها و نون حجیم که می پزن از این کره های صابون مانند ( که معلوم نیس از چی درست شده ) استفاده میکنن ، چون کره و روغن بیشتر باشن تو چیزای حجیمی ، حتما رو بافتشون اثر میذاره و خوب میشه ولی اگه بیش از حد باشه طعم روغن میده و بافتش خراب میشه!!) princess -
-
-
-
-
-
نون بربری محدثه پز🙈
با آرد سبوس دار درست کردم رنگش تیره شده ولی طعمش عالیه پسرم خالی خالی میخوره🤪#سرآشپز_طلایی#نان محدثه -
-
نون خونگی نرم 👌🍪
#نان_محلی_خونگی#نانواسلام دوستای کوکپدی عزیز.. همانطور که مستحضرید یه ویروس منحوس زندگی همه آدمهارا احاطه کرده😐.... ولی به لطف این ویروس(کرونا) همه سعی میکنن خودکفا بشن.. یکیش اینه که نانوای خانواده شدن..تاچندوقت پیش به نونهای نانواها ایراد میگرفتیم که چراخمیره چرا نپخته چرا سوخته وهزارتا ایراد که خدا عالمه.. ولی حالا چون خودمون میپزیم هیچ کسی جرعت نداره ایراد بزاره روش... هرجور درست کنیم باوجود ایراد با لذت میخوریم و به به و چه چه میکنیم که نگو و نپرس.. تازه به اشتراک هم میزاریم بقیه هم ببینن و دهنشون آب بیوفته 😅😉😇🤗😁 💖عسل 💖 -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12290049
نظرات