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Ingredientes

  1. 1 tazaHarina integral
  2. 1 tazaHarina 0000
  3. 2huevos
  4. 1 cdaPolvo para hornear
  5. a gustoEsencia de vainilla
  6. 3/4 tazaLeche
  7. 5 cdasAceite
  8. 3/4 tazaAzúcar
  9. 1 medianaZanahoria

Paso a paso

  1. 1

    Integro el huevo, el aceite, la leche, el azúcar mezclo todo bien.

  2. 2

    Pelo y rallo la zanahoria y se la integro, agregar las dos tazas de harina junto el polvo para hornear mezclo bien y luego la esencia de vainilla

  3. 3

    Prendo el horno para que se vaya calentando a 180 grados.

  4. 4

    En una tortera con aceite y poca harina la desparramo bien por todos lados sin que quede lugares libres y tiro la harina que sobra.

  5. 5

    Vuelco la masa y lo pongo en un horno hasta que vea que ya esté. No abrir antes mínimo 40 minutos depende el horno.

  6. 6

    Para saber si ya está mete un cuchillo en el medio y este tiene que salir seco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Antonella
Antonella @cook_21941126
Buenos Aires

Comentarios (5)

Juan Alvarez
Juan Alvarez @cook_15940291
Si le pongo harina leudante en remplazo de la harina 0000 y el polvo de hornear ,quedara bien?

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