Torta invertida de manzana
Rubi Eliana Gomez @ruu_1555
Hoy les traigo esta increíble receta, espero les guste!
Torta invertida de manzana
Hoy les traigo esta increíble receta, espero les guste!
Paso a paso
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Paso 1: cortamos las manzanas en láminas y reservamos. Por otra parte ponemos los huevos, azúcar, aceite, jugo de 1 limón y mezclamos por 1min.
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Previamente incorporamos la leche de a poco, y la harina. Una vez hecha la mezcla vamos a hacer el caramelo...
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Para el caramelo vamos a poner el agua y el azúcar (NO REVOLVER). Una vez que vemos que va tomando color movemos despacio el recipiente. Cuando toma un color clarito lo retiramos del fuego y rápidamente lo volcamos en la fuente previamente aceitada y enharinada, vamos colocando las manzanas cortadas y volcamos la mezcla de la torta. A mí me sobró manzanas Así que las incorpore a la mezcla.. Llevamos a horno mínimo aprox 35 minutos, o hasta que pinchen con un palito y salga limpio.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubi Eliana Gomez le encantará ver cómo quedó.
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canal de cocina: Tu cocina ArgentinaMe gusta mucho cocinar, aprendí de muy chica. Espero algún día poder ser chef, estaría genial.. Se pueden pasar por mi canal de cocina, si les gusta se pueden suscribir que se los agradecería un monton.
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