ROTI POORI/PURI MUDAH

Ira Yussof
Ira Yussof @cook_21952223
Sarawak

Ira tak pernah makan roti puri ni. Orang cakap sedap. Apa yang buat Ira taknak buat roti ni adalah Ira takut roti ni tak kembung macam yang sepatutnya 😆. Ira memang macam ni lah, kalau expectation tak sama dengan realiti Ira akan kecewa dan malas masak lepas tu. Teruk nau perangai.

Tapi, Ira gagahkan jugak nak buat ni. Dan alhamdulillah menjadi! Sedap dan semestinya berjaya sangat-sangat hehe.

Jom cuba juga! #bazaarramadan #goldenapron2020

ROTI POORI/PURI MUDAH

33 orang bercadang membuatnya

Ira tak pernah makan roti puri ni. Orang cakap sedap. Apa yang buat Ira taknak buat roti ni adalah Ira takut roti ni tak kembung macam yang sepatutnya 😆. Ira memang macam ni lah, kalau expectation tak sama dengan realiti Ira akan kecewa dan malas masak lepas tu. Teruk nau perangai.

Tapi, Ira gagahkan jugak nak buat ni. Dan alhamdulillah menjadi! Sedap dan semestinya berjaya sangat-sangat hehe.

Jom cuba juga! #bazaarramadan #goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
15-16 biji
  1. 2 cawantepung gandum
  2. 1sudu besar majerin / butter
  3. 1sudu besar minyak masak
  4. 1sudu besar susu pekat
  5. 1sudu kecil yis
  6. 1/2sudu kecil garam
  7. 3/4 cawanair

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air. Gaul-gaul rata, biar jadi adunan yang berderai. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Uli sampai jadi doh yang licin dan lembut. Bahagikan doh kepada 15-16 biji. Bulat-bulatkan doh. Rehatkan selama 20-30 minit.

  2. 2

    Kemudian, canai nipis macam ni.

  3. 3

    Panaskan minyak, minyak banyak ok. Kemudian goreng doh. Siramkan minyak panas atas doh untuk effect kembung itu hehehe. Agak-agak perang, dah masak la tu.

  4. 4

    Dah siap! Boleh makan dengan susu atau sambal tumis. Selamat mencuba. 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ira Yussof
Ira Yussof @cook_21952223
pada
Sarawak
Saya anxiety disorder survivor dan saya kerap memasak untuk distract dari penyakit saya. Doakan saya cepat sembuh dan dipermudahkan semua urusan saya dan keluarga. Thanks follow saya dan masakan saya. 😘
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya