Plecing Kangkung Khas Lombok

tentunya ga lengkap kalo makan ayam bakar taliwang tanpa plecing, yu mari buibuu kita bikin plecing, resep ayam taliwang nya di postingan sebelum nya ya.
Plecing Kangkung Khas Lombok
tentunya ga lengkap kalo makan ayam bakar taliwang tanpa plecing, yu mari buibuu kita bikin plecing, resep ayam taliwang nya di postingan sebelum nya ya.
Cara Membuat
- 1
Potong2 kangkung (boleh/tidak sesuai selera saya tidak), cuci bersih. tiriskan
- 2
Panaskan panci, setelah air mendidih masukan kangkung sampai matang. ditambah garam sedikit yaa.
- 3
Haluskan semua bahan (saya di blender).
- 4
Panaskan wajan, berikan minyak sedikit kemudian tumis bumbu tersebut sampai matang.
- 5
Setelah bumbu matang, kangkung yang sudah direbus di pleting di wadah diatas nya berikan sambel tadi kemudian taburi dengan kacang goreng. siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Masak plecing kangkung buat temen makan ayam bakar taliwang😗 #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Minggu ini si mamah ngajakin jalan" keliling nusantara lho,,, tapii,,, berhubung masih suasana pandemi kita jalan"nya lewat resep aje yee,,,😍 mulai dr tetangga seberang laut yaa,,, #jelajahresepnusantara ke Lombok - nusa tenggara barat yang terkenal dgn ayam taliwang nya,,, etapi kita ga buat ayam taliwang yaaa,,, kita mau buat pendampingnya,,, yupp,,, benul bngett,,, plecing kangkung yg emang udh soulmate sma ayam taliwang,,,, kapan" deh cobain buat ayam taliwang😂Yukk cuss resep,,,Source : heny rosita#jelajahresep#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Makan ayam taliwang ga lengkap klo tanpa Plecing Kangkung. Sambalnya seger bikin semangat makan.. 🤤Source : Desi Dresviana#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Andhien~Rhea's Kitchen -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
ini resep ori plecing lombok. ga ada tambahan lain. kecuali di lesehan taliwang biasa ditaburi kacang tanah goreng Nunik Pw -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Kepingin makan yg pedas seger tapi di rumah cuma ada kangkung dan bumbu masakan standard .. bisa banget kalian cobain bikin plecing kangung khas lombok yang pasti bikin seger dan cocok banget jadi tambahan makan ayam bakar kecap Satrio Pinandito -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Assalamualaikum CookpadersKita masak kangkung ya, tapi bukan ditumis yang biasa saya bikin, tapi kangkungnya direbus dulu .Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambel tomat yang dibuat dari cabe rawit, garam, terasi dan tomat lalu diberi perasan air jeruk limau, biasanya ini sebagai temannya ayam bakar taliwang.Tapi saat ini saya hanya bikin plecing kangkungnya saja cooksnap resepnya mba @ulikyulindaDengan rincian sbb :Kangkung = Rp.3.000,-1 bh jeruk limau. = Rp.1.000,-Cabe = Rp. 2.000,-Bawang merah+putihh. = Rp. 2.000,-terasi = Rp. 1.000,-Tomat. = Rp. 1.000Garam,gula , kaldu =Rp. 1.000___________________________________________Total = Rp. 11.000#ResepWongKito#MenuSehatWongKito20Ribu#WongKitoGalo#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Pedes syegeeerrr 😍🤤Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat yang pedas segar. Beberapa masyarakat Lombok menyantap plecing kangkung dengan lontong.Daaan, kalau di Lombok plecing kangkung ini biasa disajikan sebagai pendamping Ayam taliwang.Ga cuma segar dan nikmat, tapi juga menyehatkan pastinya yaa 👌.Btw, biar aman konsumsi kangkung dan terhindar dari kotoran ataupun ulet, bisa nih sebelum dimasak, coba kitchen hacks berikut ini: rendam kangkung yang telah disiangi ke dalam air+1 sdt garam selama 5-10 menit. Setelahnya, kotoran akan keluar, baru deh cuci bersih dan kangkung siap diolah 🫰Source: @sintamuller dan @estyridhohakim_0991#Kangkung#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#Minggu45#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#ArisanKopiJos_Esty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Plecing Kangkung khas Lombok Plecing Kangkung khas Lombok
Tgl 19/2/21Tanpa plecing kangkung nih ayam taliwang kurang pas yukss intip resepx sangat gampang bgt Iqha Qyuth -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Assalamu'alaykum...Bikin ayam Taliwang ngga lengkap kalo ngga bikin plecing kangkung.Simple ya mam,,Aku share cara rebus kangkung supaya tetap hijau.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Jalan jalan Colam kali ini ke pulau Lombok dalam acara Semeru ( Selera Masak Nusantara ). Sy membuat Plecing Kangkung Khas Lombok cooksnap dari resepnya mbk @damaliya .Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15259570-plecing-kangkung?invite_token=BykaHfMk4drFzdz4cwdtTQhL&shared_at=1630254436Plecing kangkung ini biasanya di sajikan bersama dengan ayam taliwang , awas loh ya gagal diet lagi 😊#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraLombok#Colam_KakenanPalingDemen#CookpadCommunity_Malang Nining -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Source : @sintamullerMakanan Nusantara memang selalu ada tempat tersendiri di hati. Rasanyaa pada tiap daerah ituu unik. Seperti Plecing Kangkung khas Lombok ini. Hampir mirip dengan brambang asemnya Solo.. bedanyaa penggunaan daun ubi jalar dan kangkung, lalu di brambang asem bahan sambal di bakar sedang plecing di rebus.Naaah sedang asik-asik menyiapkan bahan, pernah ga sih bun, pisau yang kita pakai ternyata tidak tajam. Duuh malas rasanyaa kalau aku harus menunggu pak suami mengasah dengan asahan. Ada cara efektif untuk mengasah pisau tanpa batu asahan yaitu dengan mengasahnyaa searah pada dasarnya /balik mangkuk porcelain kitaa bun. Jadi mangkuk porcelain / keramik kita jika dibalik bagian bawahnyaa bisa untuk mengasah pisau supaya tajam kembali. Cobain deh .. dijamin pisau kembali tajam#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Hujannn...membawa mulut mau ngunyem, yg pedes & seger itu pasti menambah selera makan.Kayaknya enak yaaa makan plecing kangkung, udh lama banget ga makan olahan kangkung ini.Resep jg di dpt dr orang asli Mataram, mkasih ya mba Mika ☺Source : Mikailaviodia#OlahanKangkung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Week32 Nurul_SaNia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)