Sambel goreng ati ampela

16 orang berencana membuat resep ini
Esti Sri Prahasti
Esti Sri Prahasti @MomYunna
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 2 pasangAti ampela
  3. 1 buahKentang
  4. Bumbu ulek
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 1cabe merah
  9. 3cabe rawit
  10. Bumbu pelengkap
  11. Garam
  12. Gula putih
  13. Penyedap
  14. 30 ccSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ati ampela yang sudah direbus. Potong2 sisihkan

  2. 2

    Kupas kentang. Cuci bersih. Potong kotak. Goreng 1/2 matang. Sisihkan

  3. 3

    Ulek bumbu halus. Panaskan minyak. Goreng sampai wangi.

  4. 4

    Masukan ati ampela dan kentang secara bersamaan. Masukan air 100cc. Aduk rata

  5. 5

    Saat mulai surut tambahkan santan 20cc. Beri bumbu pelengkap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Esti Sri Prahasti
pada

Resep Serupa