Sayur Bening Udang

Majedha Hayun Alifiyanti Fatchurrohman
Majedha Hayun Alifiyanti Fatchurrohman @cook_17271803

Gara-gara nonton yutub cenel dapur kecil mungil, saya jadi tau kalo sayur bening ada yg versi kaya gini, rupanya rasanya enak , seger banget daaan cepet masaknya. Yuk mom dicoba, seger bgt lho buat buka puasa 😁

Sayur Bening Udang

2 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara nonton yutub cenel dapur kecil mungil, saya jadi tau kalo sayur bening ada yg versi kaya gini, rupanya rasanya enak , seger banget daaan cepet masaknya. Yuk mom dicoba, seger bgt lho buat buka puasa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatbayam/kangkung
  2. 1/2 plastiktoge (segenggam)
  3. 5-6 ekorudang
  4. 1-2 siungbawang merah
  5. 1 batangserai/sereh, geprek
  6. 1 lembardaun salam
  7. 600-700 mlair
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Gula pasir (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air. Iris bawang merah, geprek sereh dan daun salam, masukkan ke air rebusan

  2. 2

    Jika sudah mendidih, masukkan udang, setelah udang berubah warna, masukkan sayurnya. Masukkan gula garam, koreksi rasa. Masak sebentar saja lalu matikan api. Siap untuk dihidangkan. Wajib dicoba, seger bangeeet mom😁

  3. 3

    Karena saya memakai kangkung, begitu kangkung dan toge masuk ke panci, api langsung saya matikan supaya sayurnya ngga kematengan 😁. Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Majedha Hayun Alifiyanti Fatchurrohman
pada

Komentar

Resep Serupa