Kue putu ayu

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 160 grgula pasir (sesuai selera)
  3. 200 grterigu (terigu apa aja bisa)
  4. 150 mlsantan (kara + 100ml air mineral)
  5. 1 sdtSP
  6. 1 bungkusvanili
  7. secukupnyaKelapa parut
  8. Sejumputgaram
  9. Pewarna makanan warna hijau (boleh pasta atau juice pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa tambahkan garam sesuai selera, kukus selama 5-10 menit. Lalu siapkan wadah masukan telur,vanili,sp,gula lalu kocok menggunakan mixer sampai mengembang 2x lipat

  2. 2

    Setelah mengembang lalu masukan terigu yang sudah di ayak aduk rata menggunakan spatula dan masukan santan sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur lalu tambah pewarna sesuai selera,aduk perlahan sampai rata

  3. 3

    Siapkan loyang dan masukan kelapa yang sudah di kukus ke dalam loyang (loyang dilumuri minyak agar tidak lengket).. hentak hentakan loyang sampai tidak ada udara di dalam nya

  4. 4

    Lalu masukan ke dalam kukusan dan kukus selama 15-25 menit (jika menggunakan panci) kalo aku masak pakai magicom jadi butuh waktu 20 menit

  5. 5

    Setelah itu keluarkan lalu simpan di piring dan sajikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessy15
Jessy15 @jilla15
pada
Bandung, Jawa Barat
Bagi saya Masak itu seperti main-main yang menyenangkan dan mengenyangkan. 👌🏻😋🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa