Kolak Pisang dan Ubi

Sylvi Bunda Athaillah
Sylvi Bunda Athaillah @bundaathaillah

Menu buka paling di gemari ni bund,, jangankan pas puasa, hari2 biasa juga jadi idaman 😍

Kolak Pisang dan Ubi

10 orang berencana membuat resep ini

Menu buka paling di gemari ni bund,, jangankan pas puasa, hari2 biasa juga jadi idaman 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 BuahPisang Kepok
  2. 3 BuahUbi
  3. 1 BksSantan Instan
  4. 1Bungkah Gula Merah
  5. 3 sdmGula Pasir
  6. SejumputGaram
  7. 1atau 2 lembar daun pandan
  8. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih pisang dan ubi, lalu potong2 sesuai selera (saya potong miring2 pisang, dan potong ubi -+ seukuran pisang)

  2. 2

    Isi panci dengan 3 - 4 gelas air, masukkan gula merah, masak dengan api sedang. Setelah gula merah setengah hancur, masukkan ubi.

  3. 3

    Setelah ubi setengah matang, masukkan pisang dan santan. Jangan lupa beri daun pandan, vanilli, garam, dan gula pasir.

  4. 4

    Aduk terus sampai santan mendidih, setelah mendidih matikan api, lalu kolak siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sylvi Bunda Athaillah
Sylvi Bunda Athaillah @bundaathaillah
pada

Komentar

Resep Serupa