Torta matera 2222
rominamuguiro @Romymugui
La receta es de paulina cocina, me gustó porque aparte de ser muy rica es fácil de recordar los ingredientes
Torta matera 2222
La receta es de paulina cocina, me gustó porque aparte de ser muy rica es fácil de recordar los ingredientes
Paso a paso
- 1
Primero pelar y cortar las frutas en cubitos chiquitos, como para una ensalada de fruta, agregarle las dos tazas de azúcar y dejarlas reposar en la heladera durante media hora
- 2
Retirar la fruta de la heladera, que ya habrá largado el juguito de la fruta y agregarle los huevos, mezclar bien, luego la manteca y por último la harina. Unir todos los ingredientes.
- 3
Colocar la mezcla en un molde savarin o flanera (preferentemente) enmantecada y espolvoreada con azúcar (hace que quede como acaramelado) y llevar a horno medio hasta que al introducirle un palito, salga limpio, sin que se le adhiera la mezcla
- 4
Hacer unos mates y disfrutar 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rominamuguiro le encantará ver cómo quedó.
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