Kaarage Ayam Karage

Vina Yusuf
Vina Yusuf @vinayusuf56
Jakarta

Kepingin bikin ayam ini soalnya kangen makan karage fiesta tapi males beli dan mahal (?) 😆

Kaarage Ayam Karage

13 orang berencana membuat resep ini

Kepingin bikin ayam ini soalnya kangen makan karage fiesta tapi males beli dan mahal (?) 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha ayam
  2. 2bawang putih
  3. Garam
  4. Kaldu bubuk
  5. Merica bubuk
  6. Ketumbar bubuk
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 5 sdmterigu
  9. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet paha dan iris kecil kecil

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam, ketumbar bubuk, merica dan kaldu bubuk, cincang daun jeruk, lalu remas remas paha yang sudah diiris tadi kedalam bumbu, lalu simpan di chiller/ kulkas

  3. 3

    Siapkan terigu, garam kaldu merica dan ketumbar, dicampur rata

  4. 4

    Masukkan telur kocok ke dalam ayam yg sudah dimarinasi

  5. 5

    Balurkan ayam sambil dicubit cubit ke dalam tepung sampai lalu siap di goreng

  6. 6

    Goreng di minyak yg panas tapi api kecil, sampai keemasan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Yusuf
Vina Yusuf @vinayusuf56
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa