Masitas Dulces

Katherina
Katherina @cook_20985595
Malargüe - Mendoza

#MediaTarde#YoMeQuedoEnCasa
Ricas, Fáciles e ideales para acompañar la media tarde..!

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Ingredientes

  1. 500 grsHarina 0000
  2. 500 grslevadura
  3. 150 grsGrasa o manteca
  4. 2huevos
  5. 150 grsazúcar
  6. c/nAgua
  7. A gustoEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Diluimos la levadura con agua tibia y esencia de vainilla. Dejamos leudar

  2. 2

    En un bol colocamos la harina y el azúcar. Hacemos un pequeño hueco en el centro e incorporamos la levadura, la grasa y los huevos.

  3. 3

    Agregamos agua tibia de a poco si es necesario para integrar bien los ingredientes.

  4. 4

    Amasamos hasta obtener una masa suave y blanda que no esté pegajosa. Envolvemos el papel film o en un repasador 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

  5. 5

    Cortamos un poco de masa y con ayuda de un rodillo la estiramos, cortamos triángulos de 10 cm de ancho

  6. 6

    Enrollamos desde la parte las fina hasta el otro lado y unimos las puntas. Pinceleamos con leche o huevo y Dejamos leudar 10' antes de mandarlas al horno

  7. 7

    Por último las colocamos en una bandeja enmantecada y enharinada y horneamos 30'. Una vez sacadas del horno las pinceleamos con almíbar para darle brillo y servimos.!!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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