Dada ayam tumis kentang pedas manis

Lyn huang
Lyn huang @cook_15820380

Penampilan sajian nya membuatku ingin share, rasanya juga agak unik dari masakan sejenis

Dada ayam tumis kentang pedas manis

Penampilan sajian nya membuatku ingin share, rasanya juga agak unik dari masakan sejenis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 grdada ayam
  2. 1 BuahKentang
  3. 5 batangcabe keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtsaos tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 1 sdmsaos asam manis lee kum kee

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, lalu goreng dan tiriskan.

  2. 2

    Potong ayam dadu,campurkan saos tiram, garam, merica, kecap asin. Aduk rata lalu tambahkan tepung maizena, aduk merata. Diamkan 5-10menit.

  3. 3

    Cincang cabe keriting, bawang putih, bawang merah. (saya pakai alat penghalus bawang” jadi lebih cepat). Tumis ketiga bahan sampai harum.

  4. 4

    Masukkan daging ayam, tumis setengah matang lalu masukkan kentang yang sudah digoreng.

  5. 5

    Tambahkan air agak cepat matang, masukkan saos asam manis, lalu aduk aduk. Dan hidangan siap disajikan!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lyn huang
Lyn huang @cook_15820380
pada

Komentar

Resep Serupa