Pindang iwak patin palembang
Masa masa dilarang mudik pastinya bikin kita kangen dengan kampung halaman, untuk mengobati rasa rindu kita buat makanan khas kampung kita yok
Pindang iwak patin palembang
-
roxy“Maknyus banget resep nya oke” -
Julyani Laila Mustika“Maknyuzzzz” -
Unaisah & Hanifah "Kitchen"“Hm...nikmatnya asem2 gurih gtu...hehe cabenya ndak berani byk2,,,buat anak2ku jg soalny...thanks y mbk resepnya...Muantaps...Alhamdulillah cucok😍” -
prahayuningdiah“Enak, akhirnya berhasil bikin pindang enak”
Masa masa dilarang mudik pastinya bikin kita kangen dengan kampung halaman, untuk mengobati rasa rindu kita buat makanan khas kampung kita yok
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin dan lumuri dengan setengah perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau blender.
- 3
Potong potong bumbu iris
- 4
Panaskan minyak goreng sedikit lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, cabe merah iris, jahe iris, lengkuas iris, dan sereh.
- 5
Setelah wangi tambahkan air sebanyak 6 gelas atau sesuai selera. Masak hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih masukan ikan patin dan aduk rata. Tambahkan sisa air perasan setengah jeruk nipis tadi. Garam 1 sendok makan dan gula 1/2 sendok makan. Koreksi rasa. Jika kurang asam bisa ditambahkan lagi perasan jeruk nipis.
- 7
Masak dengan api kecil agar ikan bisa matang sempurna. Lalu terakhir masukan irisan tomat. Masak sebentar lalu angkat sajikan.
Resep Serupa
-
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
Akika buka2 galeri foto ketemu pindang masakanku yg aku foto bbrp bulan lalu. Kebetulan aku org palembang suka banget masak masakan kampung halaman. Rasa pindang ini seger , coba deh di buat say
-
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
Pindang patin palembang, makanan favorite warga palembang dan sekitarnya... cusss buat yok bunda, simple banget, enak, maknyusssss.....#ArisancooksnapAndalan_Niun#cookpadcommunity_palembang#ontycookpad#rencanakandapurmu
-
-
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
Menu berbuka puasa resep mami saya yang lezat dan rasanya pedas
-
-
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
Suka sama masakan Palembang, jadi pengen coba masak ini, padahal saya orang Sunda heheeheheh
-
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
Dpt patin jumbo dr mertua diciamis.dibikin pindang patin palembang aj deh..gurih.asem.pedas jd satu..enaaakkk bgtBiasanya saya bikin ikannya gak digoreng.krn takut berubah rasa diperjalanan..jd digoreng dlTp soal rasa gak masalah..sama aj
-
-
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
pindang ini seger banget rasanya pedas manis
-
-
Pindang patin palembang Pindang patin palembang
Punya ikan patin bole beli d kang ikan kliling td pagi.. marinate bntar pakein jeruk nipis an garem. Siapin bumbu2 nya yookk...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar