Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUbi jalar (ketela)
  2. 1/4 kgCabai
  3. 5 siungBawang merah
  4. 6 siungBawang putih
  5. Garam
  6. Gula
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ketela dikupas kulitnya lalu cuci kemudian di iris tipis-tipis atau di parut. Setelah itu dicuci dan tiriskan

  2. 2

    Bumbu halus : cabai, bawang putih, bawang merah, garam

  3. 3

    Goreng semua ketela sampai berubah warna menjadi kecokelatan atau crispy

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, jangan lupa tambahkan penyedap rasa

  5. 5

    Setelah itu masukkan ketela yang sudah digoreng. Kecilkan api dan aduk hingga semua bumbu tercampur.

  6. 6

    Setelah semua bumbu tercampur rata, angkat dan keripik ketela siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Reni
Dapoer Reni @reni1233
pada
Sumatera Selatan

Resep Serupa