Cireng hits homade

Qurrainn's_kitchen
Qurrainn's_kitchen @cook_17352789
Kota Bekasi

Emang suka banget sama camilan satu ini. Jd bertekad kudu bisa buatnya.

Cireng hits homade

Emang suka banget sama camilan satu ini. Jd bertekad kudu bisa buatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 120 grTepung tapioka kering
  2. 2 sdmtepung tapioka untuk biang
  3. 150 mlAir
  4. 5-6 sdmTepung terigu kering
  5. Lada bubuk
  6. Bubuk kaldu 2 std
  7. 1/2 sdtTumbar bubuk
  8. 3 siungbawang putih
  9. Bahan saos
  10. Cabe rawit merah
  11. Saos
  12. Kecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama buat biang terlebih dahulu, masukan 2 sdm tepung tapioka ke dalam air 150 ml dan bumbu yang sudah di uleg halus yaitu 3 siung bawang putih, bubuk kaldu, bubuk tumbar dan lada sedikit saja.

  2. 2

    Rebus adonan biang pada api sedang hingga seperti lem, diamkan 8-10 menit hingga adonan tdk panas.

  3. 3

    Campurkan adonan biang ke dalam tepung tapioka 120gr dan 6 sendok tepung terigu. Aduk2 jangan terlalu di tekan.

  4. 4

    Goreng dalam api sedang dan angkat jika sudah berwarna putih gading.

  5. 5

    Untuk buat saos, kecap, saos dan cabe rawit merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qurrainn's_kitchen
Qurrainn's_kitchen @cook_17352789
pada
Kota Bekasi
Mencintai dunia masak memasak, tata rias dan menulis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa