Tumis Pare Tanpa Pahit

Pernah makan tumis pare di sebuah resto terkenal di Bandung, enak tanpa pahit sama sekali.Kata orang-orang dan kata internet sih biar gak pahit diremas pakai garam, tapi tetaaap saja pahit.Akhirnya aku coba pakai cara ini : direndam pakai garam 30 menit, buang airnya dan bilas di air mengalir, lalu rebus, lalu...... Lanjutannya di resep yaa, atau lihat di youtubenya Innuri Sulamono deh (youtubenya aku 😂). Hasilnya enaak tanpa pahit.

Dulunya saya gak suka pare karena rasa pahitnya. Tapi pas lagi acara makan bareng di rumah tetangga, sy nyobain tumis parenya yg katanya gak pahit. Dan beneran enak bgt tumisannya, tdk terlalu berasa rasa pahitnya. Dan akhirnya sy ketagihan recook deh...^_^

Awalnya aku paling ga bisa makan pare karena sayurnya pahit. Tapi lama-kelamaan icip makan ketagihan dan suka makannya! Ini menu simple, sehat dan wajib di coba si buat yg ga suka makan sayur pahit. Sapa tau jadi menu kesukaan kayak aku🥰🥰😆😆

Dulunya ga terlalu suka sama pare karena rasanya yg dominan pahit. Tapi setelah tau cara masak nya jadi ketagihan dan favorite aku. Walaupun suami ga suka,tp tetep semangat masak nya buat sendiri.

Dulu saya ga suka pare. Karena pahit dan baunya yg ga enak. Tapi sejak sekolah SMK tinggal bareng mbah,saat itu mbah hanya masak pare jadi mau ga mau makan juga. Daaan amazing ternyata enaaak bangetttt... sejak saat itubaku jadi sukaaa banget tiap mbah masak pare. Ga cukup 1x makan. Apalagi kalo dicampurin udang/teri/pete mantep banget tuh. Sebenernya masih agak ga suka sama bau mentahnya...tapi rasa enak setelah dimasak mengalahkan segalanya.. oiyaa note resep dari mbah aku katanya biar ga pait tuuhh, pare itu jangan sampai ketemu air pas masaknya... cukup pake minyak aja yaa.. jgn kasih tambah air. Bener atau engga? Aku juga belum pernah nyoba yg dimasak pake air si 🤣 udah nemu cara yg biar enak, ngapain nyoba yg kemungkinan menimbulkan pahit yakan... 🤭

Dulu ga suka sama yang namanya pare karna pahit. Begitu nikah, suami suka pare. Masak lah pare. Tapi googling dulu gmn cara nya biar ga pahit. Dan alhasil jadi suka juga sama pare. 😄

Dulu gak suka sama pare, soalnya pahit. Pas nikah belajar suka karena pak su suka dan dikasih tips sama dia biar gak pahit. Eh beneran jadi gak pahit. Walau dia suka pare yg pahit🤭😅Pas banget ada resep tumis pare di cp @Fitri_hfiz jadilah buat... Ah enak bgt.. biasanya kalau gak pake tambahan ebi atau rebon kali ini pakai teri medan. Dan karena pak su ga terlalu suka sama pare yg terlalu empuk jadi dimasak sebentar ja.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8026089?invite_token=ochGGM#Cookies_Fitri#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#PejuangGoldenBatikApron#pekan1

Awalnya suami tidak suka dg masakan ini karna pahit,tapi pas saya lagi masak pare ,dia nyoba katax enak dan tidak terlalu pahit😂berhasil deh buat pare yg saya masak tidak pahit😘

Dikasih nama tumis pare pahit karena memang lagi pengen dimasak biasa saja, alias si pare tidak diolah dulu, jadi masih benar2 kerasa pahitnyaNote: biasanya kalau masak sayur pare, parenya setelah aku rajang/iris aku uleni pake garam dulu kemudian aku buang airnya dan aku bilas, jadinya parenya nggak pahit

Ceritanya suamiku pengen dimasakin pare. Berhubung aku nggak suka pare karena rasanya pahit, googling lah aku tentang cara menghilangkan rasa pahitnya. Demi membuatkan tumis pare requestnya pak suami. Hehehe.. Dan ternyata, aku jadi doyan pare deh..#SiapRamadan

INI TUMIS PARE KESUKAAN AKU DAN SUAMI..NGELAUKI BANGET.YUK COBA...DIJAMIN NGAK PAHIT KOQ..

Favorite banget kalo suruh makan tumis pare tapi harus made by me atau mama yg masakin 😆😆. Kalo orang lain yang masakin pasti ga suka ntah kenapa, ntah pahit lah atau irisan pare yg terlalu tebal. Nah kalo buat sendiri pasti lebih enak dan pahitnya ga kerasa. Yuk bun yang mau masak pare tapi ga pake pahit intip tips nya ya bun. Happy cooking bunbun💕💕💕