Bolen simple

Dewi Aprianti
Dewi Aprianti @cook_2556752
Makassar

Kepengen makan bolen tp lg PSBB, akhirnya nguplek di dapur dg bahan seadanya.

Bolen simple

19 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan bolen tp lg PSBB, akhirnya nguplek di dapur dg bahan seadanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 porsi
  1. Bahan A
  2. 5 sdmtepung terigu protein tinggi (aku pk Cakra kembar)
  3. 2 1/2 sdmmargarin (blue band cookies n cake)
  4. 1 sdmminyak
  5. Bahan B
  6. 10 sdmtepung terigu protein tinggi (aq pk Cakra kembar)
  7. 2 1/2 sdmmargarin (blue band cookies n cake)
  8. 6 sdmsusu cair (susu uht ato SKM dicairkan)
  9. 1 sdmgula halus
  10. Bahan isian
  11. Pisang raja yg sdh dikukus
  12. Tape singkong
  13. Meses
  14. Keju
  15. Bahan olesan
  16. 1 butirkuning telur
  17. Keju parut
  18. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, aduk2 hingga kalis, lalu diamkan 10 menit

  2. 2

    Campur bahan B, aduk2 hingga kalis, lalu diamkan 15 menit

  3. 3

    Bagi bahan A dan B masing2 menjadi 16 bagian.

  4. 4

    Gilas bahan B kemudian tambahkan bahan A diatasnya lalu gilas hingga menyatu.

  5. 5

    Lipat adonan seperti melipat amplop, lalu digilas kemudian dilipat lagi dan digilas lagi.

  6. 6

    Masukkan bahan isian lalu lipat dan tata di atas loyang. Loyang gak perlu diolesi. Yah.

  7. 7

    Masukkan bolen ke dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dulu. Lalu panggang dg suhu 200’C dg api bawah selama 20 menit, lalu keluarkan loyang oles bolen dan taburi toping keju atau meses. Panggang kembali selama 10 menit dg api atas bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Aprianti
Dewi Aprianti @cook_2556752
pada
Makassar
Senang membuat cake and cookies..jangan pernah menyerah jika gagal,coba lagi sampai berhasil..mencoba menyenangkan org2 tersayang lewat cita rasa masakan dan kue."say it with cake"💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa