Banana Muffin

Melani Oktaviani
Melani Oktaviani @melaniokt
Bandar Lampung

Stok pisang dirumah banyak banget. Kebetulan kemarin mama mints dibikinin bolu pisang, tapi kali ini aku coba bikin muffin untuk buka puasa. Resepnya aku ambil dari ci Tintin Rayner.

Banana Muffin

Stok pisang dirumah banyak banget. Kebetulan kemarin mama mints dibikinin bolu pisang, tapi kali ini aku coba bikin muffin untuk buka puasa. Resepnya aku ambil dari ci Tintin Rayner.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan basah
  2. 3 buahpisang ambon ukuran besar
  3. 1 butirtelur besar
  4. 100 gramgula pasir (resep asli 110 gram)
  5. 85 grammentega (resep asli pakai anchor butter)
  6. 1/4 sdtvanili
  7. Bahan kering
  8. 190 gramtepung terigu serbaguna
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbaking soda
  11. 1 sdtbubuk coklat
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Secukupnyachococips

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan basah di satu mangkuk lalu haluskan dengan whisk atau garpu. Lelehkan mentega (dinginkan sebentar) dan tuangkan ke bahan basah.

  2. 2

    Masukkan bahan kering ke bahan basah dan aduk dengan spatula hingga rata. Jangan terlalu banyak diaduk nanti bantet. Masukkan chococips sesuai selera dan aduk rata.

  3. 3

    Tuangkan adonan kedalam cup muffin. Lalu panggang 180 derajat selama 25 sampai 30 menit.

  4. 4

    Jadii dehh enak banget dimakan anget anget ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melani Oktaviani
Melani Oktaviani @melaniokt
pada
Bandar Lampung
🌼 2 Oktober 2003🌼 Dessert Enthusiast
Lebih banyak

Komentar (2)

Leniawati Niezz
Leniawati Niezz @cook_12502442
kak, biar muffinya kya gtu apa nya yg harus di banyink. biar mecah2 gitu atasnya.

Resep Serupa