Banana Muffin

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

ceritanya lagi beres2, buka2 tas sekolah anak bungsu, rio, 4 tahun, omg, ada dua pisan ambon tersimpan manis di dalamnya 🙈
entah dari kapan dia masukin itu pisang, pas ditemuin kondisi udh supeeer mateng, langsung capcus disulap aja jd muffin pake resepnya ci titin rayner, bener2 enak, sesuai nama yg dikasih ci titin, the best banana muffin ever! 😘

Banana Muffin

ceritanya lagi beres2, buka2 tas sekolah anak bungsu, rio, 4 tahun, omg, ada dua pisan ambon tersimpan manis di dalamnya 🙈
entah dari kapan dia masukin itu pisang, pas ditemuin kondisi udh supeeer mateng, langsung capcus disulap aja jd muffin pake resepnya ci titin rayner, bener2 enak, sesuai nama yg dikasih ci titin, the best banana muffin ever! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 bhpisang ambon matang, lumatkan
  3. 1 buahtelur ukuran besar
  4. 85 grbutter (sy pakai lurpark)
  5. 110 grgula pasir (sy campur 80gr gula putih dan 30gr dark sugar)
  6. Bahan B :
  7. 130 grterigu all purpose
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtsoda kue
  10. sesuai seleraCinnamon
  11. Bahan C :
  12. Topping sesuai selera, sy pakai keju parut dan irisan pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan butter, sisihkan. Siapkan loyang dan cup kuenya. Panaskan oven.

  2. 2

    Campur semua bahan A dengan whisker hingga rata.

  3. 3

    Campur bahan B dan ayak. Buat lubang di tengahnya. Tuang bahan A dan campurkan merata, jangan terlalu lama mengaduk, spy tidak bantat.

  4. 4

    Tuang dalam cetakan cup per cup, beri topping, dan panggang dengan api kurleb 180-200dercel sekitar 20 menit atau sampai permukaan kue kering berwarna coklat keemasan.

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Komentar (2)

Rika Rumpaya
Rika Rumpaya @cook_2520942
Kalo gak pake cetakan muffin trus pake loyang biasa aja gt bsa gak ya mbak?

Resep Serupa