Sup Ikan Nila

Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
Jogja

Recook resep dari Dapur Si Emak, cabenya dimasukkan akhir karna sekalian masak buat anakku. Seger banget buat buka puasa. Dan yang bikin bahagia, si ayah sampe nambah digadoin 😁😍

Sup Ikan Nila

Recook resep dari Dapur Si Emak, cabenya dimasukkan akhir karna sekalian masak buat anakku. Seger banget buat buka puasa. Dan yang bikin bahagia, si ayah sampe nambah digadoin 😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan nila
  2. 1/2 buahtomat
  3. 5 buahcabe rawit utuh
  4. Daun jeruk
  5. Daun bawang
  6. 1 btgsereh (geprek)
  7. Lengkuas (geprek)
  8. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  9. Bumbu Iris:
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu bilas.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air. Masukkan gula, garam, dan penyedap secukupnya.

  4. 4

    Masukkan ikan nila, masak sampai ikan empuk. Tambahkan tomat dan daun bawang, dan cabe rawit utuh, masak sebentar. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
pada
Jogja

Komentar (6)

Resep Serupa