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Ingredientes

30 raciones
  1. 500 gmharina 0000
  2. 50 gmazúcar
  3. 1 cdasal
  4. 100 gmmanteca
  5. 30 gmlevadura
  6. Esencia vainilla
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    En un bols incorporar azúcar sal manteca levadura huevo leche tibia y esencia.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes y formar un bollo liso Dejar descansar 30 minutos

  3. 3

    Desgasificar y estirar la masa cortar en triángulos e ir envolviendo de la parte ancha a la fina pintar con una yema. Llevar a placa enmantecada, dejar leudar nuevamente y al horno por 30" controlar cada horno es diferente.

  4. 4

    Emplatar y listo a comer podés rellenarla con dulce o crema pastelera!!! Besitos ojalá la hagas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Aneley Martinez
Aneley Martinez @cook_14271910
San Lorenzo

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