Buñuelos de la Nona 💕
Con o sin lluvia estos buñuelos alegran los días! Súper fáciles, con pocos ingredientes y riquísimos. 🤤🥰
Buñuelos de la Nona 💕
Con o sin lluvia estos buñuelos alegran los días! Súper fáciles, con pocos ingredientes y riquísimos. 🤤🥰
Paso a paso
- 1
Primero colocamos la harina y el azúcar en un recipiente limpio y mezclamos.
- 2
Seguido colocamos los ingredientes húmedos; leche, huevo y si se quiere la esencia de vainilla u ralladura de algún cítrico.
- 3
Mezclamos hasta integrar todo. Nos tiene que quedar una mezcla densa pero manejable (eso hará que nuestros buñuelos salgan redondos)
- 4
Seguido de eso llevamos a freír en aceite caliente. Controlen que el fuego este medio ya que si estuviera fuerte haría que nuestros buñuelos se quemen y queden crudos por dentro.
- 5
Para que salgan medianamente redondos les recomiendo que sumergan la cuchara con mezcla dentro del aceite y la retiren apenas haya caído una buena cantidad, eso hará que se inflen uniformes y no queden tantas colitas. Es práctica, dsp de la 3 tanda te salen 😂.
- 6
Es vuelta y vuelta pero sí tienen miedo de que queden crudos dejenlos un ratito más. (No pongan demasiada mezcla, inflan bastante). Escurrimos con espumadera y enseguida los pasamos por azúcar.
- 7
Dejamos que se enfríen un poco y a disfrutar!!! Cualquier duda pueden mandarme un mensaje. Y si la hacen no olviden sacar fotos y experimentar con sabores 💕
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