Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά κι ανακατεύουμε.
- 2
Προσθέτουμε το βούτυρο (μαλακό) εκτός ψυγείου αν είναι κρύο το τρίβουμε στον τρίφτη. Πρέπει να δημιουργηθεί ένα χώμα.
- 3
Προσθέτουμε στο τέλος το νερό ανακατεύουμε έως ότου δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη μάζα.
- 4
Σε αλευρωμενη επιφάνεια ανοίγουμε την ζύμη σε ένα φύλλο με την βοήθεια ενός πλάστη τύπου σφολιάτα.
- 5
Έπειτα ρολαρουμε το φύλλο και το βάζουμε σε ένα σακουλάκι στο ψυγείο για μια ώρα.
- 6
Βγάζουμε την ζύμη από το σακουλάκι και με λίγο αλεύρι ανοίγουμε ένα φύλλο 70cmx30cm. Το κόβουμε σε ορθογώνια τρίγωνα. Στη βάση του τρίγωνου κόβουμε περίπου 1cm και τυλίγουμε τα κρουασάν.
- 7
Τα τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Τα αφήνουμε για 1 ώρα να φουσκώνουν. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C ψήνουμε για 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Κρουασάν Βουτύρου 🇫🇷


Κρουασάν βουτύρου!!


Λουκανικοπιτάκια κρουασάν!!


Κρουασάν Χαμ-τυρί!


Φανταστικά κρουασάν βουτύρου


Ζύμη για κρουασάν 2


Κρουασάν βουτύρου


Σπιτική σφολιάτα (κρουασάν βουτύρου)


Βασιλόπιτα Κρουασάν


Κρουασάν Γαλλικό


Κρουασάν 2


Απίστευτα κρουασάν


Pain au chocolat - Κρουασάν σοκολάτας


Κρουασάν σοκολάτας Άκης


Κρουασάν βουτύρου με εύκολη σφολιάτα


Κρουασάν τα τέλεια!


Σπιτικά κρουασάν με Μερέντα και ζάχαρη άχνη


Κρουασάν


Κρουασάν σοκολάτας


Κρουασάν βουτύρου


Αφράτα Κρουασάν με αλεύρι ολικής άλεσης


Τα πιο τέλεια αφράτα αλμυρά κρουασάν 🥐


Κρουασάν με νουτέλα


Κρουασάν σοκολάτας


Κρουασάν βουτύρου και κρουασάν σοκολάτα!!!


Σπιτικά κρουασάν βουτύρου με απλά υλικά και εύκολη διαδικασία


▫️Σκορδόψωμα κρουασάν▫️


Μπομπάτα κρουασάν στον αρτοπαρασκευαστή


Κρουασάν αλμυρά ή γλυκά!


Ούτε βασιλόπιτα, ούτε κρουασάν!

Σχόλια