Rollitos Canelosos 🍞🍥

Orso Del Asado
Orso Del Asado @cook_orso
Poza Rica Veracruz

Esta receta es especial para hacer sentir amados a todas esas personas especiales para ti, un dulce bocado directo a tu corazón

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Ingredientes

20 raciones
  1. 4tazas de harina
  2. 15 gramoslevadura
  3. 1taza de leche tibia
  4. 1/3de taza de mantequilla sin sal
  5. 1/3de taza de mantequilla sin sal
  6. 1/2taza de azúcar blanca
  7. 2huevos
  8. 1 cucharaditasal
  9. 1taza de azúcar morena
  10. 4 cucharadascanela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    En la leche tibia coloca la levadura y deja reposar en lo que haces lo demás

  2. 2

    Mezcla en un bowl la mantequilla a temperatura ambiente y la media taza de azúcar blanca

  3. 3

    Agrega un los huevos y revuelve con ayuda de una batidora

  4. 4

    Revuelve bien hasta obtener está consistencia

  5. 5

    Agrega la leche y revuelve nuevamente

  6. 6

    Que la masa te quede justo con esta consistencia, unta un poco de aceite y deja reposar una hora

  7. 7

    Para la pasta de relleno solo necesitas mezclar el azúcar mascabado, la mantequilla y la canela hasta obtener está mezcla

  8. 8

    Con ayuda de un rodillo y poca harina estira la masa hasta hacerla cuadrada y alargada o rectangular es igual

  9. 9

    Coloca la pasta sobre la masa uniformemente

  10. 10

    Enrolla y engrasa tus moldes con aceite

  11. 11

    Corta tu rollo y distribuye en los moldes de forma que no se vayan a pegar ya que dejas reposar unos 20 min más y la masa crece

  12. 12

    Así es como se ve dejando los 20 min, el roll se esponja más

  13. 13

    Mételos al horno a 350 Farenheit unos 20 o 30 min y déjalos reposar después unos 15 min y listo

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Comentarios (8)

julissa
julissa @juli_30
@cook_orsosHola una pregunta se puede utilizar azúcar blanca en lugar de la morena ??

Escrita por

Orso Del Asado
Orso Del Asado @cook_orso
Poza Rica Veracruz
Soy un inexperto que le gusta experimentar en la cocina... Amante del asado, horneado y ahumado.. Enamorado del postre y del buen sazón... Pasarlo bien con excelente compañía y una buena botana.. Soy el príncipe azul de la taquería. https://www.facebook.com/lacomidadelajaulax/https://www.facebook.com/lacomidadelajaula
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