Fuwa fuwa Tofu Cake

Ada stok tofu di kulkas, diolah jadi cemilan sepertinya bisa lebih diterima oleh anak-anak. 😂 Sumbernya dari anncoojournal cari mini tofu chiffon cake
Fuwa fuwa Tofu Cake
Ada stok tofu di kulkas, diolah jadi cemilan sepertinya bisa lebih diterima oleh anak-anak. 😂 Sumbernya dari anncoojournal cari mini tofu chiffon cake
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur, butter cair, dan 20 gram gula. Aduk rata dengan whisk.
- 2
Hancurkan tofu, aduk rata dengan susu. Campurkan ke adonan kuning telur.
- 3
Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- 4
Kocok putih telur dengan air lemon menggunakan mixer hingga berbusa. Masukkan 75 gram gula pasir bertahap. Kocok sampai kaku.
- 5
Panaskan oven 180 dc. Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap menggunakan spatula. Aduk lipat.
- 6
Masukkan ke dalam loyang 20x25 cm dialasi baking paper. Oven selama 10 menit. Lanjutkan dengan suhu 160 dc selama 25 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tofu Chocolate Cake Tofu Chocolate Cake
Tahu tidak hanya bisa untuk kudapan asin maupun untuk lauk loch, jadi cake manis enak juga rasanya .... Cake nya wangi & manis legit2 gitu wajib di coba nich 🥰#Combocalakan_Tararahu#CookpadCommunity_Bogor#SeribuKreasiTahu #GAS2025 Yuna -
Tofu Chocolate Cake / Cake Tahu Coklat Tofu Chocolate Cake / Cake Tahu Coklat
Assalamu'alaikum...Untuk olahan tahu kali ini saya bikin cake dari tahu.Resep ini diadaptasi dari resepnya Mba Endang Just Try & Taste.Dulu saya pernah bikin cake coklat ini tapi hasilnya kurang memuaskan (agak bantet 🤭) karena margarin tidak saya kocok menggunakan mikser. Karena masih penasaran jadi saya bikin lagi cake ini dengan mengikuti step sesuai dengan petunjuknya.Alhamdulillah hasilnya sekarang lebih memuaskan karena cakenya ngga bantet lagi dan teksturnya sangat lembut.Jika ingin manis gula pasir bisa pakai 200 gr atau lebih sedikit karena resep asli 200-250 gr. Tapi saya hanya pakai 175 gr supaya tidak terlalu manis.Karena penggunaan lemak menggunakan margarin full 200 gr, cake jadi terasa gurih, mungkin pemakaian garam bisa diskip.Untuk topping optional saja, bisa disesuaikan dengan selera.Baiklah, di bawah ini resepnyaSelamat mencoba...#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu2#olahantahu#cake Deis Daraswati -
441.Cake Tofu super moist (butter cake creaming) 441.Cake Tofu super moist (butter cake creaming)
Tema Mabar Maco (Masak Bareng Mamah Cookpad) di coboy SBy Minggu ini kreasi tahu atau tempe dan juga ada yg lagi bahagia nih happy wedding anniversary ke 8 ya mbak @iftitah_kurniasari dan mas Doni smoga kalian sll kompak menjadi keluarga samawa sll dilindungi Allah banyak berkah lancar dlm segalanya aku kirim resep cake Tofu ya buat kalian he he he ....smoga berkenan 🤗🥰Dan juga sekalian setor buat acara Bancaan Ceria 3C cake ini cocok juga loh buat bocil sarat gizi tentunya menyehatkan klo bikin sendiri ...Minggu, 12/6/22#CookingCommunityClass_NgetahuTempeNak#bancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CoboyMabarMaco_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
-
Fish Tofu / Fish Cake Fish Tofu / Fish Cake
Fish tofu adalah makanan berbahan dasar daging ikan. Kenapa di namakan Fish Tofu, kok tidak dari tahu. Karena Fish Tofu bentuknya kotak² seperti tahu, makan mudah menyebutnya dengan fish tofu. Ikan yang di gunakan bisa ikan Tenggiri, ikan dori, ikan kakap, dan berbagai ikan berdaging putih bisa di gunakan. Kebetulan ini saya pakai ikan Lele, memanfaatkan hasil kolam sendiri. Agar rasa lebih kuat, saya tambahkan udang segar, biasanya rasa ikan lele kurang strong aromanya, jadi saya tambahin udang sedikit.Okay, mari kita coba memasaknya Bunda...Terinspirasi dari resep YT chef devina Hermawan, tapi bahan dan ukuran saya sesuaikan sendiri.#menupraktis #menubekalsekolah#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_borneo Kirana Zaqueena -
💢 Savory Tofu Sandwich Cake (Ketofy) 💢 💢 Savory Tofu Sandwich Cake (Ketofy) 💢
#Pekan16#MurahMeriah#PekanInspirasi#SerbaTahu#Tahu#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_LampungTak terasa sudah masuk Pekan Ke-16 tapi belum patah semangat ya justru semangatnya tambah lurus tambah menggebu supaya bisa menyelesaikan #GoldenApronChallenge selama 52 pekan posting minimal 1 resep per Pekannya .Nah kali ini saya pilih Tema #SerbaTahu buat setor posting , karena kebetulan di kulkas ada tahu sutra , kebetulan juga masih punya ayam suwir Bali , Dan kebetulan pula si Mamak habis beli mainan baru yaitu Sandwich Maker nah sekalian saja buat nyoba , Tapi lagi tidak pingin yang manis pinginnya yang gurih .Dah langsung lah nyiap nyiapin bahan dan alatnya .Oh ya sebenarnya Resep ini bisa lo di bikin Pancake atau pun waffle karena resep inipun hasil utak utik dari resep resep terdahulu cuma di modif modif saja sedikit 😘 Atik Efendy -
Tofu cake pedas gurih Tofu cake pedas gurih
Sebenarnya sih adonan pepes tahu, cuman yang ini ga pake bungkus daun,biar rada keren tampilan nya aku gunakan loyang sekat yang biasa digunakan untuk brownies, ga papa ya kan mau ikutan #BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka. Nah kebetulan aku pernah ikut cooking class dan menu ini adalah menu favorit di bakulan aku, ini juga bisa buat ide jualan teman teman di cookpad, untuk rasa yang enak takaran jangan dirubah, kecuali bahan yang digunakan berbeda, misalnya menggunakan tahu kuning, jadi takaran garam harus dikurangi ya, karena tahu kuning sudah berasa asin. Okreeeh simak caranya ya Yu Nisa -
Tofu Cake (Sehat, Simple dan Enak) Tofu Cake (Sehat, Simple dan Enak)
#Kreasiku untuk memberikan camilan terbaik kepada keluarga dengan hasil olahan tepung dan cokelat. Tapi kali #Kuis_cooking olahan tepung dan cokelat. Kali ini saya membuat tofu cake. Dengan menamtambahkqn tahu sutera, tanpa tanpa SP/TBM. Rasanya enak dan sehat pastinya karena ada sumber karbo saja tapi juga ada protein nabati sekaligus protein hewani.Cake ini tidak terlalu ngembang jadinya, teksturnya agak padat. Masih perlu trial lagi untuk hasil maksimal. Tapi overall enak dan anak-anak saya suka🥰.Dan sayangnya saya tidak berdomisili di Jakarta, tapi ikut seru-seruam kuis_cookpad gak apa-apa ya cookpaders🙏.#CakeFebie#ResepFebie#PejuangGoldenApron3 Febie Floralies -
Egg Tofu Siram Enoki & Fish Cake 🍲🍄😍 Egg Tofu Siram Enoki & Fish Cake 🍲🍄😍
Tema BALON minggu ke-2 saya pilih Tofu goreng yang disiram dengan kuah kental dicampur sayuran dan juga fish cake. Sekalian setoran GATA dong, jangan sampai lupa sudah separuh jalan nih 😁💐 Inspirasi resep @putriO : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5789818GATA week 24 (1st) + BALON week 2 (1st) periode: 11-17 September 2023 ✅️#GenerasiAprontis#AntiRibetRibetClub#Cocomtangpost_MauTahuSaja23#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Tangerang Donna 🫶 -
-
Kabocha Cake Kabocha Cake
Ini sebenarnya ngakalin olahan kabocha karna anak2 ga suka makan kabocha lgsg. Jd diolah jd cake, alhamdulillah pd suka. Cuma cake ini belum cantik karna belum ketemu suhu oven yg pas dan takaran kabochanya kebanyakan, jd teksturnya msh lembab. Good news nya skr saya nemu cara ngakalin bikin cake tanpa tambahan emulsifier, tp cake tetap bisa lembut dan mengembang. Yaitu adopsi cara baking ogura, tepung ditambahkan ke lelehan campuran margarin n butter saat msh panas, sehingga terigu lbh stabil. Mgkn cara ini membuat gluten tidak ter-develop dg cepat, jd cake ga bantat. Tp ini msh dugaan, belum nemu artikel ilmiahnya 😅. Next time klo ada kaboca mau bikin lagi , mgkn bisa dg au bain marie biar mengembangnya perlahan n ga retak. Bunda Rayhana -
Fuyunghai Tofu Fuyunghai Tofu
Kemarin masih sisa Tofu sepertiga bagian, jadi hari ini harus dieksekusi.Fuyunghai nya ini enak banget dimakan panas-panas. Bikin nambah nasi. 😁👍 Noa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar