Oseng Tempe Cabe Ijo

Putri pw
Putri pw @cook_5408234
Kota Ponorogo

Tiba-tiba pengen masak tempe..

Oseng Tempe Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba pengen masak tempe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 papantempe, ukuran sedang
  2. 5 bijicabai hijau (potong-potong)
  3. 1 bijicabai merah (potong-potong)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 lonjorbuncis (potong-potong)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. secukupnyagula garam
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. 4 bijicabai rawit (jika suka pedas boleh ditambah)
  13. sedikitair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe, rendam air panas sebentar, untuk menghilangkan bau. Goreng

  2. 2

    Ulek: duo bawang+cabai+garam+gula+penyedap

  3. 3

    Potong-potong cabai. Panaskan wajan, tumis bumbu ulek. Masukkan lemgkuas+daun salam. Masukkan cabai merah hijau, tumis sampai agak layu. Cek rasa

  4. 4

    Masukkan tempe, tumis sampai rata. Tambahkan sedikit air dan kecap. Cek rasa. Biarkan meresap

  5. 5

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri pw
Putri pw @cook_5408234
pada
Kota Ponorogo
saya suka jalan-jalan.. makan-makan tp takut gemuk. hihihiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa