Udang Bakar Asam Manis
Seperti biasa, rendam udang dengan air perasan jeruk. Ingat, air yang digunakan untuk rendaman haruslah air matang. Bukan air mentah keran.
Udang Bakar Asam Manis
Seperti biasa, rendam udang dengan air perasan jeruk. Ingat, air yang digunakan untuk rendaman haruslah air matang. Bukan air mentah keran.
Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci dan dibersihkan dengan cara membuang kotoran pada kepala dan punggung, segera rendam dengan air jeruk nipis / lemon. Jangan terlalu lama. Cukup 2 menit.
- 2
Gunakan paduan merica, bawang putih, jahe, garam untuk memarinasi. Diamkan sekira 15 menit.
- 3
Siapkan teflon bergerigi, oleskan bumbu bakar sdikit. Letakkan udang diatasnya. Panggang udang dengan api sedang.
- 4
Setelah tercium aroma udangnya, oles seluruh permukaan udang dengan bumbu kembali 2-3x dan kecilkan api. Bolek balik udangnya sampai menghasilkan warna yang bagus dan kematangan yang diinginkan. Sebagai tambahan agar udangnya berwarna kemerahan, udang bisa direndam dengan bubuk paprika atau Pasta Tomat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Bakar Asam Manis Udang Bakar Asam Manis
Tadinya sudah pesimis gak bisa ikut bagian akhir dari #SemuaTentangIbu karena kondisi badan yang lemah lunglai tak ada daya karena flu berat.Alhamdulillah badan bisa dikompromiin, jadi bisa masak bakar-bakaran udang, reswp warisan alm. Mama.Tetap semangat, meskipun juga gak yakin bisa dapet jatah satu kalender 2020... 😅.Ohya, hastagnya sih #BarbequeBarengIbu tapi bisa dipastikan ketika saya memasak ini saya tidak bersama dengan ibu saya.Dan seperti cerita saya di resep-resep sebelumnya, mama saya selalu mengajarkan masakan dengan bumbu sesederhana mungkin, demi anaknya ini mau belajar masak. 😊...#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#14#31122019.Mari kita jaga bumi kita bersama #TeamTrees dengan #SatuResepSatuPohon...Selamat Tahun Baru 2020.Terimakasih, Cookpad.Telah memberikan tempat kepada saya untuk belajar banyak tentang masak-memasak.Telah memberikan saya banyak kesempatan untuk mengembangkan diri melalui berbagai kontes dan tantangan.Always love Cookpad, more and more...❤❤❤
-
-
Udang bakar asam manis Udang bakar asam manis
Sering banget masak udang bakar cuma orang rumah blm cocok sama rasa nya, kecuali anak-anak karena emang blm ngerti pasti di makan aja. 😄😄 Kemaren buka buka buku nemu resep ini langsung cobain, langsung cocok, 😁 si kecil yang lagu susah makan juga mendadak banyak makannya. 😁😍
-
Udang bakar asam manis Udang bakar asam manis
Stay At Home Marii kita sajikan Makanan yang lezar biar Gak bosen..
-
Udang bakar asam manis Udang bakar asam manis
Ini kesukaan anak-anak...jd yang biasanya pake cabai diganti tomat..
Diary Riva -
-
-
Udang Bakar Asam Manis Praktis Udang Bakar Asam Manis Praktis
Selepas beraktivitas, sajikan menu udang bakar dengan bumbu asam manis yang praktis untuk keluarga Anda.Menu ini saya buat untuk acara makan malam dengan peralatan yang sederhana. Dengan bumbu dapur yang ada membuat hidangan praktis namun tetap istimewa.Yuk coba menu sederhana udang bakar dengan bumbu asam manis yang praktis ala rumahan.
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Biasanya kalo resep udang asam manis udangnya masi ada kulitnya. Menurut saya kurang praktis, dan org rumah pada males makannya repot kupas kulit dulu. Akhirnya udangnya saya rebus dulu sampai matang dan berubah warna, setelah itu saya rendam air es. Kemudian saya kupas, baru dimasak saus asam manis.
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
udang dan baso ikan bisa diganti dengan seafood variasi yang lain seperti cumi-cumi.
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Harumnyaaaaa 😍 Chineese food bgttt, resepnyaa diambil dari youtubenya Manfaat Cara Sehat... terus seperti biasa ku modif2 lagi tambahin bombay dan tomat.
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Olahan udang adalah masakan paling gampang dan bisa bikin banyak variasinya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar