Terong Balado ala Marshela

Marshella
Marshella @cook_21130907

Gabut gegara #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahTerong
  2. 10 buahCabe keriting
  3. Cabe rawit merah 5buah (skip)
  4. 4 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 lembarDaun salam
  7. 1 lembarDaun jeruk
  8. secukupnyaGula jawa, kaldu bubuk, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci terong kemudian iris terong kecil-kecil lalu goreng hingga layu.

  2. 2

    Haluskan bawang(merah, putih), dan cabe

  3. 3

    Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam & daun jeruk, gula merah, kaldu bubuk(royco)

  4. 4

    Masukan terong yang sdh digoreng, aduk sebentar hingga bumbu mencampur. Kemudian matikan kompor lalu Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marshella
Marshella @cook_21130907
pada

Komentar

Resep Serupa