Cuci udang sampai bersih, kemudian marinasi dg garam dan sedikit kunyit, kira-kira 5 menit.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan cabai, udang, sosis, buncis, dan sedikit air. kemudian tutup wajan selama 5 menit.

Taburkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk dan tutup selama 5 menit.

Jika terlihat buncis telah layu dan udang berubah warna, berarti sudah matang. Cek rasa dan siap di sajikan 😉