Pastry Mudah dan Ekonomis👍

Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
Salatiga

Setelah berkali - kali gagal membuat ini... Akhirnya berhasil juga... Tanpa masuk kulkas, tanpa cuka, tanpa jeruk nipis... Simpleee tanpa nunggu berjam-jam😇. Maaf step² tdk terfoto🙇.

Pastry Mudah dan Ekonomis👍

11 orang berencana membuat resep ini

Setelah berkali - kali gagal membuat ini... Akhirnya berhasil juga... Tanpa masuk kulkas, tanpa cuka, tanpa jeruk nipis... Simpleee tanpa nunggu berjam-jam😇. Maaf step² tdk terfoto🙇.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 pc
  1. 1kuning telur
  2. 25 grammentega
  3. 50 mlair hangat
  4. 125 gramtepung
  5. 1/8 sdtgaram
  6. 60 grmentega pastry
  7. seleraIsian : cokelat/
  8. Taburan : gula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan kuning telur, mentega, dan air sampai merata. Masukkan tepung terigu dan uleni hingga kalis.

  2. 2

    Bagi mentega pastry menjadi 4 bagian msg² 15 gr. Karena untuk mengoles sebanyak 4x yaahh...

  3. 3

    Gilas adonan hingga pipih dan berbentuk segi empat. Oleskan mentega pastry tipis² merata ke permukaan adonan. Tutup lipat seperti melipat kain. Lalu gilas lagi. Pipihkan hingga membentuk segi empat dan olesi dengan mentega pastry, dan lipat lagi. Lakukan 4x ya.

  4. 4

    Jika lengket, jangan lupa taburi tepung sebelum di gilas. Setelah itu gilas tipis dan potong² lalu beri isian. Pipihkan pinggirnya dengan garpu agar isian tidak keluar. Olesi permukaan dengan kuning telur, lalu taburi gula.

  5. 5

    Panaskan oven 5-10 menit. Panggang dengan api sedang hingga coklat keemasan. Sesuaikan oven masing² ya.. kira² 20-25 menit saya. Setelah matang, angkat dan sajikan. Berlapis ya tanpa ribet dan nunggu lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
pada
Salatiga
Memasak adalah hal yang menyenangkan. Ketika mencoba dan gagal, rasa penasaran justru menjadi semangatt untuk menghasilkan masakan terenak untuk keluarga tersayang💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa