Ayam pedas manis saus tiram

Rida Nuraida
Rida Nuraida @cook_19996951
Leuwiliang, kab. Bogor

Paling bisa ini mah hahahaha

Bagikan

Bahan-bahan

30 minute
5 orang 2x makan
  1. 1 kgayam potong
  2. 4 siungBawang putih
  3. 5 siungBawang merah
  4. Secukupnyacabai merah & cabai hijau boleh pakai cabe j*blay biar makin pedesss
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 2 bungkussaos cabai abc
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Penyedap rasa (me:masako ayam)
  10. secukupnyaGula Garam
  11. Secukupnyamicin (me: sasa)
  12. Daun bawang (optional)

Cara Membuat

30 minute
  1. 1

    Cuci bersih ayam potong, rebus pake lengkuas kunyit biar ga amis. Kurleb 15menit. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Uleg bawang2an dan cabe, pernah di blender tp menurut sy kurang sedep lebih enak di uleg hihi, sisihkan

  3. 3

    Goreng ayam jgn terlalu garing, sbntar saja

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum (lebih enak lg pakai bawang bombay jg), masukin saos tiram, saos tomat, saos cabe, kecap manis, Gula Garam, masako, sasa, tambah air sedikit. Koreksi rasa...

  5. 5

    Masukkan ayam aduk2 sampai meresap dgn bumbunya tadi yaa.

  6. 6

    Tambahin daun bawang biar makin wangi, sudah.. hidangkan dgn nasi hangat. Selamat mencoba👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rida Nuraida
Rida Nuraida @cook_19996951
pada
Leuwiliang, kab. Bogor
Masih belajar, jgn julid wkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa