Rice Bowl Rumahan

11 orang berencana membuat resep ini
Ika Ayu Ratnasari
Ika Ayu Ratnasari @iartnsr

Malem ini mendadak bgt pengen rice bowl yg biasa ku beli di pecinan Semarang. Jd itu pake ayam fillet kecil2 kyknya dimasaknya pake kecap asin juga ada telurnya, daun bawang terus dikasi semacem sambel matah gitu dan ditaburin wijen diatasnya. Udh lamaaaa bgt gamakan rice bowl ala2. Dan nekatlah bikin sendiri, kebetulan kemarin aku bikin chicken nugget jd pake itu dan tinggal ku tambahin telor ajah dan masi ada sisa stock saus teriyaki di kulkas. Krn lg gapengen ribet jd lhessss bikin pake saos teriyaki ajah😂. Ini versi yg seadanya bgt ya nyesuain apa yg ada dirumah. Kl dirmh adanya saus tiram ya pake aja saus tiram tinggal ditambah bumbu2 dapur seperti yg aku bikin ini. Next time insyaaAllah ku mau bikin lg yg versi niatnya yaa. Nunggu udh dpt resep rice bowl yg aku maksud itu heehheh. Yaudah segini aja ceritaku semoga bermanfaat yaaa😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyanasi putih
  2. Secukupnyachicken nugget
  3. 1 buahtelur
  4. Bahan saos:
  5. 3 sdmsaos teriyaki (saori)
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/2 siungbawang bombay (kalau ada)
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Secukupnyakaldu jamur bubuk
  13. Secukupnyaair
  14. 2 sdmtepung maizena
  15. Pelengkap:
  16. Saos sambal/tomat/mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng chicken nugget dan telor bisa diorak arik. Iris chicken nugget sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Untuk membuat saus. Cincang kecil2 bawang putih, iris biasa bawang merah/bombay

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit margarin/minyak masukkan bawang merah bawang putih tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan saus tiram dan kecap, beri secukupnya air. Siapkan tepung maizena ke dlm gelas yg diberi sedikit air, setelah itu tuangkan dalam wajan. Aduk2 dengan kekentalan saus sesuai selera

  5. 5

    Beri secukupnya kaldu jamur bubuk, gula. Tes rasa. Jika sudah meletup2 matikan kompor

  6. 6

    Siapkan mangkuk, susun nasi kemudian atasnya irisan chicken nugget dan telur. Siram dengan saus teriyaki. Beri saus sambal/mayones. Rice bowl rumahan siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Ayu Ratnasari
pada
Wanita yang sedang belajar memasak. Disini tempat menyatat resep dari semua masakan yang berhasil ku buat. Semoga bermanfaat dan jangan lupa baca Bismillah sebelum mulai memasak :)
Lebih banyak

Resep Serupa