Berhubung cuma saya yang doyan pedes, jadi nyetok sambel bajak aja, supaya gak bolak balik ngulek. Sederhana tapi cukup memuaskan lidah.

Memanfaatkan bahan sisa yang ada di kulkas dari pada mubazir kan ya. Karena lebaran tahun 2023 cumak bikin lalapan,kali ini saya akan berbagi resep sambel bajak yang turun temurun dari ibu saya. Kelak nanti jika saya lupa resep ini bisa lihat lagi resep yang pernah saya terbitkan .Makan paling enak kalo ditemenin sama sambal. sambal sendiri banyak macamnya. Tapi yang baru saya coba hnya sambal bajak dan sambal bawang. Makan tanpa sambal seperti hambar rasanya. 😁#GenerasiAprontis#Minggu4#28April23#masaksetiapbagian#AntiMubazirAprontis#kulinerkhasnusantara#sambelbajak#dapurdewiiw#CookpadCommunity_Malang

Yang suka pedas cocok ni buat cocol2 sehari" dan sambal bajak ini awet loh sampai beberapa hari gak gampang basi😊.Biasanya saya buat pakai bawang merah,bawang putih, dan terlebih dahulu bahan digoreng semuanya tapi kali ini lain. Dan karena persediaan bawang" drumah abis, jdi pakai seadanya. Dan trnyata gk kalah endes juga😘. Dan sambal ini favorit misua😍

Membuat sambal sebenarnya hal yng simple, namun saking simplenya, saya blm bisa hahhahaha…Bersyukur, anak saya pas ujian praktek kuliner, saya kesempatan juga belajar buat sambal. Saya belajar dengan tetangga lingkungan..terima kasih sudah menurunkan ilmunya bu..Untuk takaran menyesuaikan selera saja ya..Tips:Menumis awal bawang dan cabe, adal layu sajaMinyak agak banyak, gunanya agar sambal lebih awet.#PejuangGoldenBatikApron#PGBA #PGAB_Week44#CookpadCommunity_Surabaya#landosmom#ResepSimple

Di rumah harus stok sambal bajak, sambal bawang yang 22nya awet tinggal lauk menyesuaikan sambelnya 🤣

Beberapa hari yang lalu suami cerita kalau dia tuh suka banget sama sambal bajak. Dan kebetulan stock bawang merah di rumah lagi melimpah. Jadilah dipake buat sambal bajak daripada keburu kering.

Bismillah.... Sambal ni enak bgt Bun penambah selera makan... jodohny nasi anget apa lagi ditambah ayam goreng... hehehe...Tekstur ny masih agak kasar..ada Krenyes dr bawang goreng, Sambel ini awet lama... Lumayan ya buat stok di chiller...

Pengen yg puedes dan praktis untuk semua lauk 😍

Pengen coba bikin ayam bumbu lengkuas. Gak mantep kalau tidak ada sambal. Maka saya buatlah sambal bajak ini buat pelengkap makanan. Biar maknyuus😁

Karna tak nikmat kalo makan tak ada sambal 😁 dan Ribet kalo tiap mau makan musti uleg2 sambal dulu, jadi lah nyetok sambal bajak buat beberapa hari..cocok buat pendamping ikan goreng dan nasi hangat doang 😊

Hallo momy sayaang, selamat hari senin 😍💓Kali ini aku mau share olahan sambal kembali, Namanya sambal bajak, sambal bajak kali ini dibuat dengan versi agar dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama, jadi sambal yang 1 ini bisa momy manfaatkan sebagai penghasilan tambahan. Lumayan loh moms jika 1 botol sambal memiliki keuntungan 5.000/botol dan momy open po sampai 20 botol 5.000 x 20 = keuntungan yang didapat 100.000 hanya dengan dirumah saja tapi bisa menghasilkan uang😍😍Momy bisa jadi mompreneur kece looh, uunncchh bangetkan kalau kata pepatah 1x dayung 2 3 pulau terlampaui 😁 nah sebagai bahan percobaan momy bisa coba dulu buat dan sebagai tester bagi-bagi ke tetangga terdekat lalu minta masukan deh gimana rasa sambelnya oke atau engga ? Kalau oke yaa lanjutkan moms, tunggu apalagi dimana ada peluang disitu ada jalan😊 1 resep ini lumayan jadinya banyak, bisalah dibagi ke 10 tetangga deket rumah tapi dengan porsi kecil😅 cus eksekusi ga usah kelamaan mikir catat bahannya 📓Tips agar sambal tahan lama :Diamkan kurang lebih 1jam sampai benar-benar dingin agar sambal awet tahan lama. Untuk stok masukkan sambal kedalam botol kecil atau tempat kedap udara. sambal bisa disimpan didalam kulkas dan tahan sampai 1bulan freezer sampai 2bulan, jika ingin dimakan 1 jam sebelum dimakan simpan di suhu ruang.- setiap mengambil sambal selalu gunakan sendok yang baru, jangan gunakan sendok yang digunakan bersamaan saat makan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bogor#SrikandiGA3

Awalnya suami ku pas dikampung suka dikasih sambal bajak sama tetanggaku trs kata suami ku sambal nya enak bgeettz aku jadi penasaran apa bedanya sama sambal yg sering aku buat akhirnya karena aku penasaran aku tanya resep nya lalu aku eksekusi.. waaah ternyata suami ku doyaaan bgt sambal bajak nya