Ayam Opor Creamy

ummureinisa
ummureinisa @cook_17593988
Pondok Aren Tangerang Selatan

Maa syaa Allah walau pakai fiber cream rasanya pas dipadukan dengan rempah. Creamy tapi opor banget~~~

Masaknya mudah tidak terlalu lama, aku makan ini untuk sahur.

Alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat enaakk❤️

Catatan : bumbu dan bahan disesuaikan dengan berapa banyak ayam yang akan dimasak yah^^

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5paha ayam
  2. 6 sendokfiber cream
  3. 1bawang merah
  4. 1bawang putih (aku beberapa bawang putih Jawa yang kecil)
  5. 1 ruasseujung kuku jahe
  6. 1 ruasseujung kuku kunyit
  7. 1kemiri
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. 1daun salam
  10. 1daun jeruk
  11. 1 batangsereh
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 600 mlair (2x pemberian)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, garam dan kaldu bubuk. Kemudian tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan ayam.

  2. 2

    Beri air rebus setengah matang. (Bisa juga tumis setengah matang ayamnya sebelum diberikan air).

  3. 3

    Berikan air lagi dan masukkan fiber cream. Koreksi rasa jika sudah pas masak hingga kuah mengental.

  4. 4

    Sajikan dengan penuh cinta ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ummureinisa
ummureinisa @cook_17593988
pada
Pondok Aren Tangerang Selatan
senang belajar bi idznillah❤️jangan lupa baca bismillah di setiap masakanmu🌸
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya