Donat susu tanpa telur

mamari
mamari @mamari
austria
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 180 mlsusu cair hangat
  3. 7 grragi instan
  4. 5 grgula pasir
  5. Bahan B
  6. 250 grtepung terigu
  7. 20 grgula pasir
  8. 1 grbread improver (optional)
  9. Bahan C
  10. 25 grmargarine
  11. 1/2 sdtgaram
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, aduk dengan sendok. Tutup. Tunggu 10- 15 menit sampai larutan berbuih.

  2. 2

    Dalam wadah campur semua bahan B, lalu tuang larutan bahan A, uleni sampai adonan menyatu

  3. 3

    Tambahkan bahan C. Uleni sampai kalis.

  4. 4

    Setelah adonan kalis, tutup wadah dengan plastik/ lap selama 30 menit.

  5. 5

    Kemudian bagi menjadi beberapa bola. Satu bola beratnya sekitar 35-4O gr. Rounding.

  6. 6

    Jika adonan lengket, cukup olesi mingak goreng pada telapak tangan.

  7. 7

    Ambil talenan atau piring datar, oles dengan minyak tipis2. Lalu pres bola adonan sampai agak pipih. Dan lubangi tengahnya dengan spuit atau benda lainnya.sehingga berbentuk donat.

  8. 8

    Setelah adonan dibentuk, tutup plastik.Biarkan 15 menit

  9. 9

    Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang cenderung kecil. Lalu goreng donat.

  10. 10

    Biarkan donat dingin, sebelum diberi topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamari
mamari @mamari
pada
austria
masak sesimpel mungkintiktok : @mamari_homemadefood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa