Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. Tahu 1 kotak (2000)
  3. Tempe 1 kotak (2000)
  4. 2 bhcabe merah
  5. 2 bhcabe rawit(optional pedas sesuai selera)
  6. 3 btrbawang merah
  7. 2 btrbawang putih
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 2 sdmsaori saos tiram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak sedikit untuk menumis
  15. Baso sapi(optional)
  16. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkam bahan, iris kacang panjang 3cm, potong kotak dadu tahu tempe, iris2 bawang merah, bawang putih, cabe.

  2. 2

    Goreng tahu tempe setelah direndam air garam (boleh iya boleh tidak). Jangan terlalu matang, setengah matang supaya ketika di tumis tidak hancur. Angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dengan minyak secukupnya untuk menumis.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, air secukupnya, lalu saos tiram.

  5. 5

    Masukkan tahu tempe yg telah di tiriskan. Tambah daun salam. Tambah gula dan garam secukupnya. Lalu kecap manis 2sdm atau secukupnya. Koreksi rasa. Biarkan air meresap pda masakan, hingga sisa sedikit. Matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arini Indah Permatasari
pada
Domisili Malang, Merantau Di Jakarta.
Istri newbie 🙈 masih belajar masak 🙏🏻 semangat kawan2 seperjuangan 😚Semoga membantu, boleh komen, kritik dan saran yahh ladies .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa