Nasi Gila Obama Jakarta

Vinia Rahma
Vinia Rahma @vinirawd

Karena psbb ga bisa pulang ke Jakarta, saya rindu sekali kuliner Jakarta 🙁 kebetulan ngidam nasgor gila obama menteng, liat bahan ada semua langsung cuss oprak oprak dapur

Nasi Gila Obama Jakarta

Karena psbb ga bisa pulang ke Jakarta, saya rindu sekali kuliner Jakarta 🙁 kebetulan ngidam nasgor gila obama menteng, liat bahan ada semua langsung cuss oprak oprak dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Sosis sapi 4 buah (iris)
  2. Bakso sapi 5 biji (iris)
  3. 1 batangSawi hijau
  4. 1 butirTelur
  5. Bawang putih 2 siung (cincang)
  6. Bawang merah 1 siung (cincang)
  7. Bawang bombay 1/2 (potong dadu)
  8. Cabe rawit (iris serong)
  9. Cabe merah (iris serong)
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. 1/2 sdtminyak wijen (optional)
  15. 200 ccAir
  16. Lada/merica
  17. secukupnyaGula, garam,
  18. secukupnyaKaldu jamur
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panas minyak lalu tumis semua bawang cincang dan irisan cabe hingga harum.

  2. 2

    Kemudian masukkan irisan bakso dan sosis, masak hingga matang. Tambahkan semua saus dan minyak wijen lalu aduk merata.

  3. 3

    Tambahkan air 200 ml sedikit demi sedikit, terakhir bisa dimasukkan sawi yg sudah dipotong kecil lalu koreksi rasa dengan garam, gula, kaldu, lada secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vinia Rahma
Vinia Rahma @vinirawd
pada
Seorang dokter yang juga merangkap sebagai ibu rumah tangga, doyan kuliner, doyan masak, doyan mencoba resep resep baru, ga terlalu suka pakai bumbu yg instant karena bumbu asli adalah koentji 😁😁😁 happy cooking, happy eating! 🥣🍳💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa