Cara Membuat
- 1
Masak gula pasir dlm wajan anti lengket dgn api sedang, aduk2 sampai menjadi karamel. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai cairan karamel menyatu. Sisakan air sekitar 100ml.
- 2
Setelan air + cairan karamel mendidih masukkan cabe+bawang putih yg sudah di ulek kasar, aduk rata biarkan cairan karamel menyatu dgn cabe. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, minyak wijen aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk dan tambahkan sisa 100ml air td. Masak sampai mendidih.
- 3
Masukkan air larutan maizena aduk2 sampai mengental dan tanak. Lalu tuang air cuka, cicipi dulu bila dirasa masih ada yg kurang. Lalu matikan.
- 4
Biasanya saya buat cocolan untuk roti goreng dan jg sempol ayam... yummmiiii😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Sambal Homade Saus Sambal Homade
Di rumah abis panen pepaya nih. Selain buahnya enak dimakan langsung bisa juga loh dibuat saus sambal yang lezaaatt.. Cuss bikin. Alphacook -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Iseng coba bikin saus sambal sendiri buat makan yakitori dan sate-satean lainnya, soalnya lagi gak pengen makan sambal botolan. Ebi sangrainya opsional ya kalo gak ada juga gak papa, ini aku tambahin biar wangi dan gurih aja. 😊 andreayskitchen -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Mumpung lagi ada cabe merah disini, manfaatin bikin saus Sambal sendiri, biar kerasa pedesnya lamaaaa😂. Resep ini aku re-cook dr ibu Khansa, aku bikin 1 1/2 resep menyesuaikan jumlah cabenya (hampir 1/4 kilo) makasih banyak resepnya bu Khansa, sangat bermanfaat. Aku selalu simpan resepnya disini in syaa Allah biar g lupa.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadvommunity_Indonesia Ade Aminah/14262953 -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
#SentuhanBuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SentuhanBuah2025#CpBaliAuthor2025_FineshiaSiapa bilang sambal harus pakai tomat?Cobain versi ini, sambal homemade pakai pepaya 🤭Teksturnya halus, rasa saosnya seperti saos di abang bakso/mie ayam.Wajib coba buat stok di rumah, bisa jadi alternatif kalau harga tomat lagi mahal 🤣 Fine Simple Cooking -
-
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Karena di rumah sering sedia saus sambal, eh waktunya kehabisan mau beli kelupaan melulu, biasanya kan kami di rumah suka colek2 gitu pakai sambel.nggak taunya buka kulkas kok jadi langsung razia cabai hahahaYah hanya ini yang tersisa dan kumpulkann......ya karena cabai lagi mahal wkwk, jadi kalau mahal nggak beli, gitu? wkwkAkhirnya bikin saus sambal homemade yang sehat tak ada pengawetnya...Ni yang saya buat ada pedasnya, ada manisnya juga, jadi fine2 aja buat anak2.Kuncinya...yang suka pedas tambahin cabai kurangi gulanya yaa...its ok :)Maaf poto langkah kedua malah hilang alias kehapus :(#JemputRejeki#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas RatuAthor -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Gegara kemarin ipar jajan sembarangan, ujung2nya sakit perut dehhhh😲. Ya sudah perdana dehh bikin saus sendiri, yang jelas kualitasnya (jarang masak/makan pakai saus). Rasa sih juga gak beda jauh sama yg bermerk 🤓🤓#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2 Mba Iwik -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Mumpung harga tomat dan cabe lagi bersahabat dengan isi dompet. Jadi rajin bikin saus buat stok 😃Source resep ibu Khansa Rafeyta@cook_5444994#Resep13_juli23#GenerasiAprontis#MgKe14#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Saus ini membuatnya lumayan mudah dan jadi banyak. Resep yang saya buat ini, menghasilkan saus yang pedas. Cocok untuk yang suka saus pedas. Sehingga lebih hemat.Saus ini cocok dimakan dengan siomay dan gorengan 😁 Puspa Callista -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Ini kedua kalinya bikin saus, yg pertama dikomplain tuan bos kurang pedes katanya, ini resep liat sekilas di facebook tapi udh lama, entah resep ini siapa yg punya lupa lupa ingat, cuma aku modif gak pake daun bawang, makasih mbak/ibu ini resepnya aku contek, aku modif modif juga. Mami AL -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
Dari dulu suka saus sambal tp selalu was was tiap kali makan..hehe apalagi lagi hamil gn pdhl seneng bgt buat cocolan stok kentang goreng,nugget2 atau tambahan bakso...Nah klo udh buat gn rasanyaa tenang bgt bund..makan saus kek ga ad beban wkwkRasanyaa mirip kok sama kyk saus sambal bermerk klo mau tambah pedess tambahin cabe rawit sesuai selera yaa..in aku ga pake krn lagi ga ada stok hehe.Tahan lama krn aku taru sebagian di freezer..Tapi tenang bun ga bakal beku..ambil secukupnya dgn sendok bersih. cpt kembali ke bentuk asal saus..Selamat mencobaa 😋 niearzz -
Saus Sambal Homemade Saus Sambal Homemade
05 Juni 2020Bismillah....Resep ke- 363Masih dalam ucapan terima kasih,saya recook satu per satu yang ikut gabung di squad saya,kali ini resepnya akun cookpad Griya Syar'i,terima kasih atas inspirasinya,saya modif dikit yaaa ..mba,resep ada tambahan bahan lainnya lagi,menyesuaikan selera ja mba 🙏😊#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#DirumahAja#GoldelApronChallenge#GA_TheNextLevel#Week_1#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar