Batagor kacang
Batagornya ga pake ikan yaaa pake ayam karna ga ada ikan ,menu buka puasa😊
Batagor kacang
Batagornya ga pake ikan yaaa pake ayam karna ga ada ikan ,menu buka puasa😊
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah lalu goreng menjadi bawang goreng lalu tiriskan (agar masakan yg kita masak lebih harum)
- 2
Goreng cabe merah,cabe burung,bawang putih,dan kemiri hingga layu,lalu tiriskan
- 3
Oseng kacang hingga coklat tua sedikit,lalu blender kacang terlebih dahulu hingga halus,setelah kacang halus masukan bawang goreng,cabe,kemiri dan bawang putih yg sudah digoreng hingga layu
- 4
Tumis kacang yg sudah diblender dengan minyak secukupnya,masukan kaldu bubuk,garam halus,gula dan asam jawa yg sudah di cairkam dengan air panas
- 5
Lalu masukan 1 ltr air,masukan gula merah yg sudah dihaluskan,tunggu hingga mengental sekitar 1/ 2 jam agar kuah kacang enak
- 6
Sambil menunggu kuah kacang,siapkan bahan bahan untuk isian kerupuk pangsit,iris lalu goreng bawang merah sampai menjadi bawang goreng,lalu masukan ayam yg sudah dipotong kecil kecil untuk diblender terlebih dahulu,lalu ayam halus masukan telor,bawang goreng,bawang putih,kaldu bubuk,garam halus dan merica bubuk hingga tercampur
- 7
Potong daun bawang lalu blender daun bawang sebentar jangan smpe halus,setelah tercampur siapkan tempt untuk ayam giling lalu campurkan tapioka dan terigu aduk hingga rata tapi jangan terlalu dilama,siapkan kerupuk pangsit nya.
- 8
Cetak sesuai keinginan,lalu goreng dengan minyak secukupnya tiriskan,batagor siap disantap untuk buka puasa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor di kacangin Batagor di kacangin
Cerita nya punya stok tahu tapi bingung mau diapain 🤔Tiba tiba ingat makanan kesukaan saya sendiri BATAGOR... dan ini pertama kali nya saya bikin batagor.. selamat mencoba ya #kusukanNGEMIL
-
Batagor saus kacang Batagor saus kacang
Bikin cemilan sendiri dirumah karena emang doyan ngemil dan njajan, daripda beli jauh mending bikin sendiri bisa makan sekeluarga sepuasnya
-
Batagor Saus Kacang Batagor Saus Kacang
Karna suami pulkam agak lama , karna kantor lockdown jd #WFH setiap hari mesti ada cemilan dong , harus puter otak spy setiap hari ada selingan makan 😊
-
-
Batagor Kuah Kacang Batagor Kuah Kacang
Gaes, masih setia #dirumahaja kan ya... jangan kemana2 ya... besok weekend nih, tapi ga bisa jajan diluar kan. Tenang... nih salah satu makanan yang aku rasa hampir semua orang suka 😁 lumayan buat ngisi waktu dan ngisi perut keluarga selama karantina di rumah. Proses pembuatannya juga ga pake lama, dan bisa dibantuin sama putri tercinta buat bikin di rumah. Selamat mencoba 👍🏻
-
-
Batagor kuah kacang Batagor kuah kacang
Lagi kepengen ajah,kemaren beli kok kykny rasa ny kurang enak di lidah..Jadi cus bikin sendiri, pakai ikan tongkol,kerna cuma dapet ikan itu yg ukuran ny gede..
-
Batagor Saus Kacang Batagor Saus Kacang
gara2 pengen makan batagor pake saus kacang tapi pas beli g sesuai ekspektasi akhirnya coba buat sendiri deh😃
-
-
-
Batagor Saus Kacang Batagor Saus Kacang
Waktu kuliah Batagor saus Kacang adalah cemilan favoritku. Minggu lalu karena kangen cemilan ini, aku jadi mencoba membuat sendiri. Membuatnya mudah dan hasilnya enak sekali. Jadinya malam-malam menikmati Batagor saus Kacang dengan suami.. Yummyy :9Untuk resep saus kacang dari selai kacang bisa dilihat disini: http://dapurmasak.com/resep/5218-resep-sate-ayam-saus-kacang?ref=user_profile
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar