Cumi Goreng Mentega

Mohon maaf fotonya kurang bagus soalnya baru inget mau foto pas udah dimakan 🤣 fotonya seadanya yaa, tp dijamin bikinnya gampang dan anti gagal 👍🏻
Cumi Goreng Mentega
Mohon maaf fotonya kurang bagus soalnya baru inget mau foto pas udah dimakan 🤣 fotonya seadanya yaa, tp dijamin bikinnya gampang dan anti gagal 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, potong-potong, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, tunggu 15 menit, kemudian goreng jangan terlalu lama agar tetap kenyal (tidak keras)
- 2
Potong semua bahan (daun bawang, cabai, bawang bombay, bawang merah) nyalakan api, panaskan mentega hingga cair kemudian tumis bawang merah dan bawang bombay, jika sudah layu masukkan bumbu halus (jahe & bawang putih) kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir, merica, garam, beri sedikit air, tes rasa
- 3
Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi yg sudah digoreng, cabai merah & daun bawang yg sudah dipotong, aduk-aduk, tunggu hingga bumbu meresap dan rata, selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Perdana masak cumi. request nya pak suami.aku yang ga doyan makan cumi malah nambah makannya. ternyata cumi enak ya 😁btw saya tidak buat takaran resepnya.karena masak pake feeling krn baru pertama kali masak cumi. Diah Andiani -
-
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Tekstur cuminya empuk-kenyal, juicy, dibalut bumbu yg kayarasa, manis,gurih,wangiii..hmmm de cuisinette -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Sy belum sempat ke pasar lagi, jadi stok lauk di kulkas dan habiiss..di kios sayur dekat rumah juga lagi nggak ada protein hewani. Pas mampir ke swalayan dekat kantor, liat cumi bangka besar-besar banget, inget juga biasanya suami suka cumi.Akhirnya beli aja dulu, pas tanya suami requestnya dimasak goreng mentega. Cari-cari resep di cookpad, ketemu punya Bunda Bernida Goin.Pas buat, syukurlah rasanya enak. Cuma kayaknya daun jeruknya masih kurang banyak, jadi kurang wangi...nanti kalo masak lagi daun jeruknya mau dibanyakin 😁 Sy -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Semenjak tahu cara masak cumi biar gak alot, jadi sering masak cumi, sekarang di goreng mentega, lezat... Sandi Sunandar -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Kita sekeluarga penggemar seafood dan cumi goreng mentega jadi salah satu menu favorit Wina Natalia -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar