Brokoli Cah Sapi

Debodebona
Debodebona @debodebona

Bahan-bahan yg tersisa di kulkas bisa dimanfaatkan, makanan simple, sehat, enak ❤️

Brokoli Cah Sapi

3 orang berencana membuat resep ini

Bahan-bahan yg tersisa di kulkas bisa dimanfaatkan, makanan simple, sehat, enak ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Marinate sapi
  2. 300 grsapi potong tipis
  3. 1/4 sdmlada hitam yg sudah dihaluskan
  4. 1telur
  5. 1/2 sdmtepung maizena
  6. 1/2 sdmolive oil
  7. 1 sdmsoy sauce
  8. Minyak untuk menumis
  9. 1brokoli potong-potong
  10. 1 buahwortel potong-potong
  11. 5 siungbawang putih iris tipis
  12. 2 cmjahe potong tipis
  13. 2 buahcabai rawit potong-potong
  14. 1 buahdaun bawang potong jgn terlalu kecil
  15. 1 sdmsoy sauce
  16. 1/2 sdmsaus tiram
  17. Garam
  18. Gula
  19. Totole
  20. 100 mlAir
  21. 2 sdmPerasan jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate sapi diamkan 15menit lalu tumis sd matang, tiriskan

  2. 2

    Rebus brokoli dan wortel sd air mendidih sekali, lalu angkat siram dengan air es

  3. 3

    Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukan daun bawang dan cabai rawit. Lalu masukan saus tiram, soysauce, garam, gula dan totole. Masukan air sekitar 100ml, lalu masukan wortel dan brokoli, tumis sampai agak matang.

  4. 4

    Terakhir masukan daging, tumis lagi hingga merata. Masukan perasan jeruk lemon. Koreksi rasa, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debodebona
Debodebona @debodebona
pada

Komentar

Resep Serupa