Brokoli Cah Sapi
Menu yg pasti ada di menu bulanan rumahku. Karena di rumah suka Chinese Food, ini juga cepet dimasaknya, dan ini dapet gizi protein serta seratnya. Daripada beli kurang puas dan gak sehat ^^
Brokoli Cah Sapi
Menu yg pasti ada di menu bulanan rumahku. Karena di rumah suka Chinese Food, ini juga cepet dimasaknya, dan ini dapet gizi protein serta seratnya. Daripada beli kurang puas dan gak sehat ^^
Cara Membuat
- 1
Campur daging dengan bahan marinate, tambahkan air secukupnya saja. Tekstur kental tidak perlu cair2, yg penting maizena dan bumbu tercampur, klo sudah cukup kental air dari daging dan kecap asin boleh tdk tambah air. Diamkan sambil menyiapkan bahan lain.
- 2
Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam, aduk. Masukkan brokoli, rebus hingga agak lunak. Angkat lalu saring, bilas dgn air dingin supaya suhu turun, lalu rendam di air es agar tidak overcooking.
- 3
Panaskan olive oil, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging yg sudah dimarinate, aduk hingga berubah warna. Tuang campuran saus.
- 4
Saring brokoli dari air es, masukkan ke daging & saus, aduk hingga rata sebentar. Tambahkan cairan maizena sampai kekentalan yg diinginkan. Angkat & sajikan. Taburkan wijen putih.
Resep Serupa
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Bahan-bahan yg tersisa di kulkas bisa dimanfaatkan, makanan simple, sehat, enak ❤️
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Pagi ini masak menu simple sehat yg pastinya ngga ribet, cepet dan tentunya enak 😋 Mumpung brokoli di kulkas msih seger2, saya bikin brokoli cah sapi ala resto aja lah hihiRebus brokolinya jgn lama2 ya, sktar 3-4 menit aja udah cukup biar brokoli ngga layu dan lembek 😀
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Brokoli adalah sayuran dengan kandungan gizi yg tinggi. Diolah sederhan dengan daging sapi slice dan tambahan saus tiram menjadikannya enak dan sehat. Selamat mencoba 😁
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Hari ini mw masak tumis brokoli, klo brokoli aja kyk ada yg kurang. Ditambah daging pasti rasanya lebih enak.. 😊Nah, tips nya supaya daging empuk pilih daging buat oseng/tumis biar cepet mateng. Trus di rendam dulu pakai bumbu + sedikit baking soda biar empuk.Punya saya versi agak pedas karena dikasih cabai. Tpi klo enggak juga tetep enak..#SiapRamadan#SayangAnak
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
mari kita coba masakan Chinese Food ala rumahan, karena semenjak punya bayi jarang kuliner di luar 😪 alhasil mending bikin aja dirumah drpd ngiler 😆
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Setelah 2 hari lemes gak selera ngapa2in, akhirnya hari ini mulai masak lagi. HihiSumber dr youtube tp saya modifikasi.
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
- 26.02.19 -Masakan kali ini hasil recookan dr Mbak @dabeldi_kitchen di IG.Selagi pas dikulkas ada daging yg awalnya entah mau diapain, trs keinget pernah nyimpen resepnya mbak dwi di IG.
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
sebenarnya sudah lama membuat menu ini, hanya saja baru sempat posting
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Sudah lama ga masak brokoli ... Teringat ada sapi .. tah coba masak ala sehat.... Brokoli direbus tanpa tumis... Yang ditumis sapinya saja..alhasil yummy.... Silahkan mencoba... Oh ya bagi yang mau pedas boleh tambah cabe keriting ya. Saya skip cabe dan lada karena anak ga bisa makan pedas.....😊#cookpadcommunity_Jakarta#brokoli#sapi
-
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Baru nyoba sekali bikin menu ini dan disajikan utk anak2 dirumah...dan komentar nya mereka sukaaa sekali malah kta nya suruh masakin ini terus karena saking enak nya...Masyaa Allah❤❤❤
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Maaf fotonya kurang menarik. Lupa foto tadi pas matang. Nanti bikin lagi, ku foto lagi yg cantik. :)
Mrs.NSTM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar