Nugget jamur tempe

Ade Septiani
Ade Septiani @cook_4635532
cibinong bogor

karna sebelumnya udh rencana bikin ini tp terkendala waktu, pas ada wktunya lngsung buat deh hehe

Nugget jamur tempe

7 orang berencana membuat resep ini

karna sebelumnya udh rencana bikin ini tp terkendala waktu, pas ada wktunya lngsung buat deh hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 500 gramjamur
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 sdmterigu
  6. 1 butirtelur
  7. 1 batangseledri dan daunya
  8. secukupnya:
  9. masako
  10. merica bubuk
  11. gula
  12. garam
  13. 500 gramtepung roti
  14. 1 butirtelur
  15. 5 sdmair
  16. 5 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe beberapa menit supaya empuk dan matang, skitar 10-15mnit, lalu di tumbuk" supaya alus

  2. 2

    Suir" jamur, rendam dengan air hangat untuk mnghilangkan bau langu, lalu peras dengan tangan

  3. 3

    Tumbuk/ulek b.putih+b.merah+gula+garam+masako+merica hinga halus merata

  4. 4

    Siapkan wadah, masukan tempe+jamur yg sudah dihaluskan, masukan bumbu yg sudah ditumbuk/ulek, aduk" hingga merata,

  5. 5

    Setelah merata, masukan telur dan daun seledri yg sudah dipotong", aduk" perlahan sampai merata,

  6. 6

    Letakan diwadah, kukus sampai matang, +-30mnit, cek tusuk u/ memastikan sdh matang/blm, klo tdk ada yg mnempel ditusukan brarti sdah matang

  7. 7

    Stelah matang, diamkan beberapa mnit hingga dingin, baru dipotong" sesuai selera *aku ptong dadu soalnya biar jdi banyak hehe*

  8. 8

    Masukan ke bhan pencelup, terigu>telur>tepung roti (lakukan2x supaya tebal) *telurnya dikocok campur air supaya bnyak*

  9. 9

    Disimpan dikulkas supaya melekat sempurna, digoreng dengan api sedang hingga matang merata, angkat lalu sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Septiani
Ade Septiani @cook_4635532
pada
cibinong bogor
gadis remaja yg berusaha bisa masak dan masih terus belajar 💪💪🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa