Chocolate Fudge Roll

Fudge cake yg super lembut, cocok utk pecinta coklat krna rasanya bener2 nyoooklaatt bgt 🍫🍫🍫🍫

Berawal dari kesukaan anak2 sama kueCoklat dan setelah uji coba berkali kali allhamdulilah jadilah resep ini dengan rasa cookies coklat yg renyah dan enak

Resep ini saya liat di IG @Veronica Enzo. Ini resep favorit saya sebagai pecinta kue coklat 🤣Brownies ini klo di mulut berasa kaya makan coklat (DCC atau cemilan coklat) lho gak berasa kaya makan brownies karena Sakin nyoklatnya, menurut saya.Di dalam lembut, di luar kriuk-kriuk 😘

Penggemar brownis pasti suka banget dng jajanan fudgy, coklatnya terasa banget

Source: @viavieBismillah.... Selamat malam semua..Ramekin viral datang lagi nih.. 😍Kali ini bikin cake yg unik dan baru pertama kali makan, bahkan bikin sendiri 😁 meskipun hasil tampilan nya ini sangat jelek, tapi saya ngrasa bangga donk ahirnya berhasil bikin brownies yg lembut 😋😋😍Resep mba @viavie memang joss 😋😋😍#RamekinInsertCheeseFudgeBrownies#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Kamis, 09 Juli 2020Beberapa waktu yang lalu saya membuat ini, merecook resepnya mba @fitrisasmayaIni Brownies yg entah keberapa kali nya saya buat, karena krucil2 saya suka dengan kue ini. Setelah kue matang, kami cicipi lah si kue ini. Ehmm..ternyata enaak banget ni kue, tekstur luarnya renyah dan crunchy, sedangkan tekstur dalamnya lembut dan melted/meleleh gitu😋Pokoknya enaaak deh😁Yuks di coba Bunda😍Source : Fitri Sasmaya@resepfitsas#resepbrownies#fudgebrownies#resepfitsas_brownies#fitsas_deliciousrecipes#Pejuanggoldenapron2#Mingguke41#Dutarecookberaksi#Dutarecookpelaihari#Cookpadcommunity_Borneo@Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari#KedapurAja#BrowniesSiva

saya suka brownies yang teksturnya garing diluar tapi chewy didalam apalagi jika coklatnya meleleh hmmm....

Bikin brownies lagi dengan takaran berbeda walaupun tidak keluar shiny crustnya karena gulanya cuma sedikit 😂 tapi teksturnya lembut sekali dan tentu saja kalau bikin sendiri coklatnya dibanyakin

Alhamdulillah ...Perdana bikin Brownies PanggangBiasanya sih bikin Brownies kukus karena rasanya Lembut dan Nyes2Seneng banget sama hasilnya karena Shiny Crustnya keluar 😍Rasanya Moist & Chewy 😍Coklatnya Meleleh dimulut 😍Bagi yg Doyan Banget sama Coklat Wajib cobain ini, karena Coklatnya berasaaa banget 😚Kayak Suamiku ini yg Doyan Banget sama Coklat baru keluar dr Oven udah ndak sabaran pengen nyobain 😁Baru dipotong2 udah habis 2 potong aja si Suami 😍Kata Suami " Hmm Coklatnyaa.. Mungkin Mami maem 1 aja udah eneg " * Istrinya sih suka sama Coklat tapi ndak doyan2 banget gtu 😁 kalo Suaminya sih Doyan Banget *Panjang banget yee 😂Marii yuu liat Step by Stepnya 😉

source: IG dinnirotiFudgy brownies teksturnya padat tapi lembut beda dengan chewy brownies yg beremah. Gunakan DCC dan coklat bubuk kualitas bagus biar hasilnya enak. Di resep ini sy memakai DCC couverture 50% hasilnya nyoklat banget tapi nggak bikin eneg. Tampilannya nggak secantik chewy brownies yg ada shiny crust tapi menurut sy rasa dan tekstur fudgy brownies lebih enak. Selera aja sih 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#SenyuminAja

8.07.2019.. Ini kue Favorite keluarga saya.. Juga kue jualan saya.. 😁😁Saya pakai resep mbak fitsas @fitrisasmaya.. tapi ada beberapa yg saya sesuaikan dengan selera.. separti gulanya, saya kurangi.. soalnya paksu gak terlalu suka yg manis. Tapi selebihnya, ini resep juaraaa.. Jazakillahu khoir mbaakk.. 😙🙇..

penasaran liat resep brownies yg booming ini, pgn tau juga apa bedanya ama yg biasa, jadi browsing2 dan ketemu video martha stewart, knpa diblg fudgy karena hanya sedikit menggunakan tepung dan sisanya adalah coklat batang, coklat bubuk dan chococips jadi rasanya lbh renyah dan seperti coklat dibanding dengan resep biasa yg cenderung cakey (bentuk kue)...lets cooking time....kue ini saya extra rhum karena saya suka sekali dgn aroma rhum, bagi yg gak suka bisa diskip yah...mohon maaf saya gak bakat utk serving jadi fotonya selalu kurang menarik 😅

Nemu juga resep fudgy brownies yg atasnya shiny trus tipis n ga berasa seret kya kue. Dan baru tau bedanya cakey browies n fudgy brownies itu terletak di butter n tepungnya. Kalau fudgy tepungnya sedikit n butternya banyak, dan yang penting pemilihan loyang!! Loyangnya pakai yg 20x20 biar ga tebal browniesnya. Dijamin super yummy dan pastinya nyoklat bgt d browniesnya. Oiya resep ini nemu di youtube punya mbak nikmatul rosidah.

Ada yg sebut Devil’s Chocolate Cake, Mud Cake atau enggak tau mungkin ada istilah lain. Yang membedakan sebenarnya bahan cokelat dan tekstur cake nya. Saya sebut “Fudge Cake” karena tekstur icing nya tuh fudgy, lembut, meleleh dan pastinya cokelat banget. Saya pakai dua jenis cokelat untuk kue nya, dark compound chocolate dan bubuk cocoa. Untuk icing semua dari dark chocolate compound. Boleh dicampur milk compound chocolate juga kalau mau. Jadi cokelat bangettttt… Cocok banget buat musim liburan di bulan Desember ini. Ngumpul nongkrong and potong kue cokelat. Rame-rame sama keluarga dan teman. Wah hangatttt rasanya dan pastinya seru 😊

Brownies panggang ini teksturnya legit di dalam, renyah di luar, rasa coklatnya berasa banget. Resep dari ig nya ibu sofia_cakery dan udah sedikit aku modif. Happy baking :)

Banyak yg blg kue 1 ini rasanya bkin nagih bgt, krna dlihatpun sangat menggoda full coklatnya yg g main2 bkin lidah ngiler pkoknya. Akhirnya sy putuskan untuk membuatnya biar gk penasaran lg... Alhamdulillah berhasil 😍🤭 perdana bkin pertama kali lsg jd shiny & crust nya. Rasanya kres2 dluar lembut di dlmnya. Super duper nyoklat bgt. Enaknya gk ada obat

Kalau dirasa2,kue ini mirip dengan brownies,cuman dalam prosesnya sedikit berbedA pada cara membuatnya.Rasa coklat yang kuat menjadi ciri khas dari kue seperti ini.Mari kita buat 😁

Lagi seneng senengnya bikin brownies panggang. Setiap bikin 2 loyang, 2 hari langsung habis . 1 loyang dihabisi anak anak, 1 nya lagi dihabisin aku ( tambah subur deh nih badan ) :D*Video tips sukses membuat brownies panggang kopi shiny crust sudah di upload di youtube Smart Mama Vlog.Bikinnya gampang banget ga pakai mixer. Cuma tinggal aduk aduk aja jadi.Teksturnya padat, moist , crunchy diluar dan lembut didalam.Aku bikin 2 versi yang rasa kopi dan klasik coklat.Manisnya coklat ditambah pahitnya kopi bikin aftertastenya ngak enek. belum lagi wanginya kopi bikin nagih.Kalau anak anak suka banget yg rasa klasik coklat karena rasa dan baunya bener bener nyoklat banget dan rasanya lbh manis , tidak ada rasa pahitnya.Untuk choco chipnya saya rekomendasiin pakai choco chips Callebaut. Saya pakai yg 54 persen . Coklatnya berasa banget.Resep brownies klasik coklat :gula 75 gr ,tidak pakai kopiTakaran lainnya dan cara buatnya sama yah.Dibawah ini resep brownies kopi#pilihmasak#camilan

Cake ini sebenarnya ud lama q buat wkt jaringan jelek nah pas kbtulan ada wkt dan jaringan udah normal kembali br lah bs q share. Cake ini nyokelat bgt krn ada campuran coklat batangan yg dilelehkan tp cake ini gk padet sprt brownies, lbh ringan dan kokoh ditambah aq ngasih pasta blackforest pas banget dijadiin basic cake blackforest, yg mo nyoba cus resepnya yaa 🤗

yang suka coklat merapat..super lembut, super enak, super nyoklat dijamin ketagihan 🖒cocok juga buat ide jualan#browniesfudgy#browniescoklat#brownies#pawonepimenfollow ig : @menpimen

Di hari minggu ini aku pengen bgt buat fudgy brownies yang rasanya coklat banget. Akhirnya dapet resep dari kak @yackikuka. Cocok bgt buat temen kopi atau teh di minggu sore 😍

Gara2 ada temen yang posting artikel masalah brownies sesat,jadi ingat sudah lama ga buat brownies. Sekali2 browsing resep dari sumbernya. Nemu resep di web boldbaker,kayaknya cocok. Akhirnya bikin,emang enak..coklatnya terasa banget,ada sedikit pahit2 coklat. Tapi semua tergantung jenis coklat bubuk yang dipakai ya.. resep ini gulanya sudah dikurangi biar ga terlalu manis. Kalau mau bisa ditambah atau dikurangi takaran gulanya. Dan seperti biasa,brownies itu kue bantat ya..kalo ga bantat namanya cake coklat 😜😜

Pemanfaatan limbah putih telur yg ngabis2in coklat 😂 tapi serius ini enaaak banget. Nyoklat abiss. Resep ini ga terlalu manis ya, tp enak ga eneg. Kalo suka manis bisa ditambah gulanya 25-50gr. Foto step ada di bawah..

Coklat merupakan makanan yg sangat disukai banyak termasuk fudgy brownies, siapa yg tak suka semua orang pasti suka dengan rasanya yg coklat termasuk saya 🤭#RecookDepok_Bakulanku#CookpadCommunity_Depok

Resep andalan kalau mau bikin brownis fudgy, ini saya pake resep Cici erlina.lim

Udah dari beberapa waktu lalu sediain bahan untuk bikin brownies jenis ini, tapi baru sempat dieksekusi sekarang. Resepnya dari teh ricke_ordinarykitchen ❤️Brownies ini tipe yang ngefudge banget. Padat, lembab, legit dan nyoklat banget. Sama sekali tidak bertekstur “cakey”.Kayak makan potongan coklat tapi legit 😍.Bikinnya gampang, pakai “one bowl metode” dan hanya aduk2 saja.Yuk cuss dibikin..

Kali ini sy Buat brownies tower. resepny pake pny mbak ayudiahrespatihRasanya enakk bgt. Pengen. Bikin lagi. Pas bgt dilidah sy dan anak2. Belum 1hr uda ludes.😍😍 coklatnya lumerr. Yummy. pokoknya kalian mesti coba

Nyoklat banget, wangiiii jeruk 🥰Aku suka banget pastry yang rasanya gabungan coklat dan buah, terutama coklat jeruk..Jaraaaang banget yang jual, jadi coba buat deh

Brownies panggang tapi lembut, nyaman di mulut. Ditambah ada potongan cokelat blok di dalamnya jadi tambah legit..😁 Resep dari mbak Endang JTT. Hanya saya kurangi takaran gulanya dari 200gr menjadi 130gr. Karena saya tidak suka terlalu manis. Jumlah gula juga disesuaikan dgn kadar kemanisan yg ada dalam cokelat blok, Krn beda merk cokelat juga beda tingkat manisnya. Dan menurut saya dengan gula segitu udah pas dengan coklat blok yg saya pakai. jika menginginkan brownies dengan rasa enak tentu pemilihan coklat juga harus yg enak.. Untuk mendapatkan brownies dengan permukaan shiny, pada saat pengocokan telur dan gula harus sampai tahap ribbon stage atau kental berjejak. Lama pemanggangan disesuaikan dengan oven masing2. Jangan memanggang terlalu lama. Karena kue akan kering.

Bismillah,..Akhirnya kebagian juga yg untuk difoto. Brownies yang satu ini favorite orang serumah.Yang jelas jadi andalan karena prosesnya ga ribet, no mixer😍 dan one bowl method, aduk aduk saja😘Si adekpun sudah berani nyobain bikin sendiri sambil didampingi sekenanya aja. Buat kami resep dari Mbak Ricke Ordinary Kitchen endolll banget. Dari pertama nyoba dulu udah klik, ukuran loyangpun saya pakai sesuai. Ukuran 20x20. Hasilnya tipis tapi tetep lembab. Ah pokok nya luuuuph banget. Karena serumah ga terlalu suka manis ukuran gula nya dikurangi sedikit, anak anakpun suka rasa coklat nya yg dominan.