Brownies ini cocok banget buat chocolate lovers, dalemnya lembut dan chewy dengan kulit luar yg flaky dan renyah.. cocok banget dimakan dengan ditemani segelas susu atau es krim vanilla. Resep aslinya dari serious eat dan udah saya konversi ke loyang lebih kecil..

Lagi pengen yg nyoklat banget & simple buatnya. Untuk nemenin si gadis ABG yang lagi belajar, cemilan siap dengan ditemani susu putih hangat.....Resep saya ambil dari beberapa referensi, dengan sedikit modifikasi.

Resep ini hasil searching di mbah google sudah lama sekali, penasaran sama brownies idaman semasa sekolah dulu pernah dapat tester di salah satu mal dijakarta. Rasanya bagaimana gitu belum pernah dapat resep yang menyamai nikmatnya si brownies. Nah dapat nih penampakan kilapnya brownies yang bagus sekali dari "http://war2love.wordpress.com/". Nah dikesempatan Chocholate week ini akhirnya diujicoba #ChocolateWeeks

Saya suka sekali sama yg namanya brownies, setiap beli ga pernah ada yg nyoklat banget & tekstur nya kaya bolu2 biasa.. akhirnya haruslah ke dapur kalo pengen yg sesuai lidah.. ini rasanya sangat manis & tekstur nya chewy banget.. harus deh nyoba buat nya..

Menurut saya briwnies ini adalah brownies paling nyoklat. Selain emang komposisi DCC nya banyak, juga bahan kering ada unsur coklat bubuk. Teksturnya itu soft chewy dan moist banget. Dan shiny crust nya it, kinclong..Source : Moona's Kitchen#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Hasil rebake mba @moona’skitchen#pejuanggoldenapron3#reno_week7

Assalammualaikum sobat cookpad. Selamat siang salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲...Coboy ngadain ngobrol bareng bertema Brownies dengan narasumber Bu Herlin Wulan. Banyak banget kreasi brownies yang beliau hasilkan. Mulai dari yang classic simple sampai yang kekinian yang penuh tekhnik ini itu. Dari berbagai macam resep brownies beliau, saya pilih cashew silverqueen brownies, Dari bahannya sih mudah didapat dan setelah dicoba hasilnya kok zonk😁, bukan zonk soal rasa ya tapi zonk ditampilannya. Niat hati mau bikin shiny crust gitu eh jadinya malah classic fudgy. Ya langsung down lah, mau dipost kok malu😔, gak dipost kok eman2 i🤭. Setelah tanyai ini itu ke beliau, dan liat resep teman2 akhirnya coba lagi bikin yang ke dua, dan lagi-lagi tak bersinar🤦‍♀️, alamat gagal dan masih jadi classic fudgy. Lama berfikir akhirnya diposting aja dech resepnya, sebenernya masih penasaran juga, teman2 bisa kok saya gak bisa. Ya mungkin next mo coba lagi dengan bahan dan cara yang sudah disarannkan Bu Herlin dan teman2 di grup. Bu Herlin semoga berkenan nggeh sama hasil recook nya🙏😉.Minggu ke 50#PejuangGoldenApron2 (13-09-2020)#NgacoBrowniesShinyCrustHerlin#RecookHerlinWulan#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#KurmaSoto

Assalamualaikum...Bikin bronis kesukaan anak2...Kunci bikin bronis ini agar lapisan atasnya shini adalah gulanya yang penting bener2 larut jgn Masih bergerindil..Yok mom's dicobain ya ☺️

Brownies lumerrr di mulut & gampang banged buatnya

Source: Chalista Kitchene